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【会社概要】
ふるさと海士は、「日経スペシャル ガイアの夜明け」でも特集された「島風便」製造元のCAS凍結センターと海士乃塩の製塩を行う海士御塩司所のふたつの製造部と、菱浦港にあるキンニャモニャセンター内の産直市しゃん山・レストラン船渡来流亭・特産品販売島じゃ常識商店の3店舗の販売部からなる会社です。
【CAS凍結センター】
★業務概要:「日経スペシャル ガイアの夜明け」で紹介された旬感凍結CAS凍結システムを活用して、隠岐近海産の魚介類を中心とした商品の製造を行っています。★主な商品:白いか・岩がき「春香」・シマメ(スルメイカ)・緋扇貝・サザエ・炊き込ご飯・グラタン・ドリアなど。
【海士御塩司所】
【海士御塩司所】 海士乃塩・Salann Oki・山椒塩・鰹節塩・ハイビスカス塩・唐辛子塩などを製造しています。
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〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!「米子しんまち天満屋」で開催!「春のうまいもの大会 匠の味めぐり」に出展!開催期間は4月16日〜21日
海士町・CAS凍結センター!

鳥取県米子市西福原「米子しんまち天満屋」で開催!「春のうまいもの大会 匠の味めぐり」に出展します。


本日、常温、冷蔵、冷凍、たくさん発送しました。


常温便は、海士乃塩、サランオキ、ブレンド塩、さざえカレー、ふくぎ茶、白波、切り干し大根などなど。

冷蔵便は、こじょうゆ味噌、さざえ入りこじょうゆ味噌などなど。

冷凍便は、CASフレッシュ、いわがき春香、朝どれ白いか、白いかコロッケ、岩がきコロッケ、あじフライ、白いか米粉唐揚げ、寒シマメ肝醤油漬け、寒シマメゴロ焼き、ひおうぎ貝ドリア、さざえご飯の素、いかご飯の素、白いか島風干しなどなど。

会場:4階大催場「ふるさと海士」ブース!
期間:平成26年4月16日(水)〜21日(月)

  〜全国あちらこちらに発送中!〜

〜島風便〜CASフレッシュ「いわがき春香」「寒シマメ肝醤油漬け」「寒シマメゴロ焼き」、「大阪新世界山ちゃん」「大阪屋台居酒屋満マル」に初登場!大阪新世界山ちゃん「松江駅前店」様へ発送!山陰フェアー好調です。 furusato-ama.jugem.jp/?eid=2355

〜島風便〜CASフレッシュ「いわがき春香」「寒シマメ肝醤油漬け」「寒シマメゴロ焼き」、「大阪新世界山ちゃん」「大阪屋台居酒屋満マル」に初登場!大阪新世界山ちゃん「出雲駅前店」様へ「いわがき春香」発送!山陰フェアー好調です。 furusato-ama.jugem.jp/?eid

〜島風便〜CASフレッシュ「いわがき春香」「寒シマメ肝醤油漬け」「寒シマメゴロ焼き」、「大阪新世界山ちゃん」「大阪屋台居酒屋満マル」に初登場!大阪新世界山ちゃん「米子駅前店」様へ発送!山陰フェアー好調です。 furusato-ama.jugem.jp/?eid=2355

〜島風生活〜海士町・CAS凍結センター!CASフレッシュ「いわがき春香」「朝どれ白いか」「寒シマメゴロ焼き」が食べられるお店!岐阜県多治見市「じゅげむ」様! 「いわがき春香」発送!いつもありがとうございます。furusato-ama.jugem.jp/?eid=2348

〜島風便〜隠岐・海士町・CAS凍結「島風便」 「いわがき春香」が食べられるお店!神楽坂「CHICHUKAIーUOMARU 神楽坂」様! 「いわがき春香」発送!いつもありがとうございます。furusato-ama.jugem.jp/?eid=1701

〜島風便〜「米子全日空ホテル」日本料理「雲海」様!隠岐・海士町フェアー開催中!特産品メニューは、海士後鳥羽御膳、海士平成御膳、岩牡蛎三種盛り合わせ等々! furusato-ama.jugem.jp/?eid=2354

〜島風便〜「米子全日空ホテル」日本料理「雲海」様!隠岐・海士町フェアー開催中!特産品メニューは、海士後鳥羽御膳、海士平成御膳、岩牡蛎三種盛り合わせ等々! 「朝どれ白いか」「もずく」「白波」発送!いつもありがとうございます。furusato-ama.jugem.jp/?eid=2354

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!松江市伊勢宮町「花の舞シャミネ松江店」様へ、「いわがき春香」発送!いつもありがとうございます。r.gnavi.co.jp/y089216/

〜島風便〜CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!松江市玉造温泉「玉井別館」様!一杯500gクラスの「超特大白いか」は豪華刺身懐石で!小さめの「白いか」は姿造りで!「朝どれ白いか」発送!白いか姿づくり好調です。 furusato-ama.jugem.jp/?eid=2225

〜島風便〜海士町産コシヒカリ使用!CASフレッシュ「玄米パエリア」が食べられるお店!カフェ&バー「プロント」様!夜のパティーメニューの定番は
玄米パエリア」を関東・九州の配送センター様へ発送!いつもありがとうございます。 furusato-ama.jugem.jp/?eid=2193

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!大阪府東住吉区「呑み処 知夫里島」様へ、「朝どれ白いか」発送!いつもありがとうございます。tabelog.com/osaka/A2704/A2 … …

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!神奈川県川崎市麻生区「山口かど家」様へ、「寒シマメ肝醤油漬け」発送!いつもありがとうございます。www.y-kadoya.com

〜島風便〜CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!JR松江駅南「夢路駅南店」様!「朝どれ白いか」発送!いつもありがとうございます。 furusato-ama.jugem.jp/?eid=2323

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!和歌山県・海鮮問屋丸長水産「紀三井寺店」様へ、「いわがき春香」発送!いつもありがとうございます。www.marucho.co.jp/kaisen/kaisen-

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!和歌山県・海鮮問屋丸長水産「インター店」様へ、「いわがき春香」発送!いつもありがとうございます。www.marucho.co.jp/kaisen/kaisen- … …

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!会員制通販「ディノス」様へ、「隠岐・海士のアジフライ」発送!www.dinos.co.jp/p/1210500424/


■お知らせ!
CASフレッシュ「いわがき春香」「寒シマメ肝醤油漬け」「寒シマメゴロ焼き」、「大阪新世界山ちゃん」「大阪屋台居酒屋満マル」に初登場かな!まもなく山陰フェアー開催!

寒シマメゴロ焼き!


■お知らせ!「米子全日空ホテル」日本料理「雲海」様!隠岐・海士町フェアー開催中!
開催期間:4月4日(金)〜5月10日(土)
海士後鳥羽御膳、海士平成御膳、岩牡蛎三種盛り等々!CASフレッシュ「いわがき春香」「朝どれ白いか」等の海士町の特産が登場!


http://www.anahotel-yonago.com/cgi/nb_rest/nb.cgi?SysSel=1396355485&AutoPage=1#1396355485
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■CASフレッシュ「いわがき春香」が食べられるお店!鳥取県米子駅前「三代目網元 魚鮮水産 米子駅前店」様!


■海士御塩司所製造!「海士乃塩」「黒胡麻塩」「飛魚塩」「山椒塩」「唐辛子塩」「ハイビスカス塩」があるお店!鳥取県境港市大正町「千代むすび酒造 じげの物産館」様!
水木しげるロード!



CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!東京都中央区銀座三丁目「銀座らん月」様! 地階のお店は、唎き酒「酒の穴」様!


■東京都中央区日本橋室町「日本橋三越本店」前で、CASフレッシュ「いわがき春香」「朝どれ白いか」「寒シマメ肝醤油漬け」等々が食べられるお店!島根料理「主水日本橋店」様!「海鮮&カキのイタリアンカレンダー」様!老舗蕎麦屋「紅葉川」様!
”漁師直伝”島根料理「日本橋主水」様!


CASフレッシュ「朝どれ白いか」「寒シマメ肝醤油漬け」「寒シマメホイル焼き」「アジフライ」「塩辛」「いかの子の酢味噌和え」等々が食べられるお店!茨城県水戸駅EXCEL6F「離島キッチン水戸店」様!
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とっておきの新メニュー ”天然真鯛のあら煮”3種が勢揃い!(かぶと、腹骨、眞子)年末年始登場かな!

CASフレッシュ「朝どれ白いか」「寒シマメ肝醤油漬け」が食べられるお店!島根県松江市寺町199「日本酒カフェ&そば 誘酒庵」(ゆうしゅあん)様!
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■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!東京中央区日本橋宝町「日本橋三越本店」前の「紅葉川」様!
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■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店外食チェーン「ラムラ」様! お店は、「土風炉」「日本橋亭」等々です。宴会メニューにもあります。


■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!松江市玉造温泉「玉井別館」様!一杯500gクラスの「超特大白いか」は豪華刺身懐石で!小さめの「白いか」は姿造りで!
超特大サイズはこんな感じ!2段(=2立)サイズです



海士町産コシヒカリ使用!CASフレッシュ「玄米パエリア」が食べられるお店!カフェ&バー「プロント」様! 定番は「魚介の玄米パエリア」、新メニューに「ハーフポンドステーキの玄米パエリア」が登場!夜のパティープランコースメニューです。
外食チェーン店!カフェ&バー「プロント」様
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■島根県・JR松江駅周辺!CASフレッシュ「いわがき春香」、「朝どれ白いか」、「寒シマメ肝醤油漬け」、「寒シマメしゃきしゃき漬け」が食べられるお店!
★JR松江駅前「ホテルα−1」1F
「山陰海鮮 丸善水産」様!

夜は「朝どれ白いか」。お昼は「寒シマメ肝醤油漬け」かな!
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★JR松江駅構内「八雲路」様!
★JR松江駅「こだわり市場」
「BISTRO庵TENDRE」(=ビストロ庵タンドール)様!


■島根県出雲市・山陰本線JR出雲駅周辺で、CASフレッシュ「朝どれ白いか」、「寒シマメしゃきしゃき漬け」が食べられるお店!「丸善水産出雲店」様!「カフェレストいずも」様!
山陰本線・JR出雲駅!
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★CASフレッシュ「朝どれ白いか」、「いわがき春香」が食べられるお店!新潟県「船栄」グループ「壱勢」、「船栄」、「鯛家」様!

★CASフレッシュ「朝どれ白いか」、「寒シマメ肝和え」が食べられるお店!東京都千代田区麹町「うなぎの秋本」様!”うなぎの名店”です。


★CASフレッシュ「朝どれ白いか」のあるお店!
「MEIDIーYA STRE」(明治屋ストアー)広尾店様へ!

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CASフレッシュ「朝どれ白いか」、「白いか米粉唐揚げ」があるお店!東京「紀ノ国屋」様!
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★CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!大阪府東大阪市「瓢箪山」外環沿いの「魚太郎本店」様!
白いか姿づくりは看板メニューだ!

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★東京都台東区浅草駅周辺の
  CAS凍結「島風便」が食べられるお店!

「離島キッチン」浅草「EKIMISE」
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雷門近くのお店! 魚菜(=UOSAI)
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◆CAS凍結「島風便」「朝どれ白いか」が食べられるお店!大阪市中央区高麗Marilyn’s Kitchen」(=マリリンズキッチン)様!
お店の入り口はズバリ!!マリリンモンローだ!
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★東京・四谷三丁目!「いわがき春香」、「朝どれ白いか」が食べられるお店!消防博物館の近くの「山陰海鮮 天ぷら 善丸」様!
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★ガイアの夜明け!”絶品の味”が身近に!〜ここまで来た 凍らせる技術〜 個性的な商品を集めた通販として「セコムの食」が紹介されました。
〜テレビで紹介された商品はコチラ〜

セコムの食WEB!
ふるさと海士・CAS凍結センターが製造する商品がズラリと!
◆隠岐島の岩がきグラタン等など!

※2008.1.15放送!
 生活を変える冷凍技術はコチラ!


”超特大”「朝どれ白いか」
【離島通販】島風生活。限定販売中!

胴長30�越え!でっぷりと太り重量は500g以上!
【島風生活限定販売】朝どれ白いか超特大サイズ

NHK
の「うまいッ!」で放送された、島根県・隠岐・海士町が誇る いわがき「春香」。
いわがき「春香姫春香

特大!超特大!いわがき「春香」
解凍し、カットしても身はも崩れません。
いわがき春香の食べ方色々!



※特殊な冷凍技術(=CAS凍結)


■隠岐・海士町からお届け!

 お取り寄せは【離島通販】島風生活。


  

株式会社ふるさと海士 奥田和司
 
| イベント告知 | 15:11 | - | trackbacks(0) | pookmark |
〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!国際食品・飲料展 FOODEX JAPAN2014(フーデックス)に出展します。
海士町・CAS凍結センターi

国際食品・飲料展!
FOODEX JAPAN2014(フーデックス)に出展します。
外食・中食・小売・卸・商社に向けた食品飲料の専門展示会!


場所:千葉県幕張メッセ

期間:3月4日(火)〜 3月7日(金)

「ふるさと海士」のブースはコチラ!

「生鮮食材展 水産コーナー」 小間番号:8G10

※2013年の様子はコチラ!

「島風便」スタッフ奮闘中!!
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看板はCASフレッシュ「朝どれ白いか」と「いわがき春香」そして、「海士乃塩」だ!
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「海士乃塩」交差点営業中!
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■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!大坂中央区「大坂なんばワシントンホテルプラザ」1F「チャイナテーブル」様!山陰フェアー開催中!
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CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!東京都中央区銀座三丁目「銀座らん月」様! 地階のお店は、暑kき酒「酒の穴」様!


■アラスカからのお客様!CASフレッシュ「メイドイン アマ」を探求中!


■”あっと驚く菓子PJ”米どころ!酒どころ!東広島市〜松江市へ!


■やっぱり、あの芋「シルクスイート」は旨かった!2014年カネコ種苗様の展示会へ!
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■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が登場!全国各地のワシントンプラザで山陰フェアー開催!


■東京都中央区日本橋室町「日本橋三越本店」前で、CASフレッシュ「いわがき春香」「朝どれ白いか」「寒シマメ肝醤油漬け」等々が食べられるお店!島根料理「主水日本橋店」様!「海鮮&カキのイタリアンカレンダー」様!老舗蕎麦屋「紅葉川」様!

”漁師直伝”島根料理「日本橋主水」様!

 
CASフレッシュ「朝どれ白いか」「寒シマメ肝醤油漬け」「寒シマメホイル焼き」「アジフライ」「塩辛」「いかの子の酢味噌和え」等々が食べられるお店!茨城県水戸駅EXCEL6F「離島キッチン水戸店」様!
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とっておきの新メニュー ”天然真鯛のあら煮”3種が勢揃い!(かぶと、腹骨、眞子)年末年始登場かな!

CASフレッシュ「朝どれ白いか」「寒シマメ肝醤油漬け」が食べられるお店!島根県松江市寺町199「日本酒カフェ&そば 誘酒庵」(ゆうしゅあん)様!
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■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!東京中央区日本橋宝町「日本橋三越本店」前の「紅葉川」様!
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■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店外食チェーン「ラムラ」様! お店は、「土風炉」「日本橋亭」等々です。宴会メニューにもあります。


■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!松江市玉造温泉「玉井別館」様!一杯500gクラスの「超特大白いか」は豪華刺身懐石で!小さめの「白いか」は姿造りで!
超特大サイズはこんな感じ!2段(=2立)サイズです


海士町産コシヒカリ使用!CASフレッシュ「玄米パエリア」が食べられるお店!カフェ&バー「プロント」様! 定番は「魚介の玄米パエリア」、新メニューに「ハーフポンドステーキの玄米パエリア」が登場!夜のパティープランコースメニューです。
外食チェーン店!カフェ&バー「プロント」様
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”平成25年11月6日開設 ”11月「海士家畜市場」へ!
上場頭数は75頭(♀32頭 ♂7頭 ヌ36頭)


■CASフレッシュ「朝どれ白いか」、「いわがき春香」があるお店!東京都港区北青山「ナチュラルハウス青山本店」様!
表参道駅B4出口 徒歩1分。

島根県・JR松江駅周辺!CASフレッシュ「いわがき春香」、「朝どれ白いか」、「寒シマメ肝醤油漬け」、「寒シマメしゃきしゃき漬け」が食べられるお店!
★JR松江駅前「ホテルα−1」1F
「山陰海鮮 丸善水産」様!
夜は「朝どれ白いか」。お昼は「寒シマメ肝醤油漬け」かな!
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★JR松江駅構内「八雲路」様!
★JR松江駅「こだわり市場」
「BISTRO庵TENDRE」(=ビストロ庵タンドール)様!

■島根県出雲市・山陰本線JR出雲駅周辺で、CASフレッシュ「朝どれ白いか」、「寒シマメしゃきしゃき漬け」が食べられるお店!「丸善水産出雲店」様!「カフェレストいずも」様!
山陰本線・JR出雲駅!
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★CASフレッシュ「朝どれ白いか」、「いわがき春香」が食べられるお店!
新潟県「船栄」グループ「壱勢」、「船栄」、「鯛家」様!

★CASフレッシュ「朝どれ白いか」、「寒シマメ肝和え」が食べられるお店!東京都千代田区麹町「うなぎの秋本」様!”うなぎの名店”です。


★CASフレッシュ「朝どれ白いか」のあるお店!
「MEIDIーYA STRE」(明治屋ストアー)広尾店様へ!
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CASフレッシュ「朝どれ白いか」、「白いか米粉唐揚げ」があるお店!東京「紀ノ国屋」様!
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★CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!大阪府東大阪市「瓢箪山」外環沿いの「魚太郎本店」様!
白いか姿づくりは看板メニューだ!
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★東京都台東区浅草駅周辺の
  CAS凍結「島風便」が食べられるお店!
「離島キッチン」浅草「EKIMISE」
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雷門近くのお店! 魚菜(=UOSAI)
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◆CAS凍結「島風便」「朝どれ白いか」が食べられるお店!大阪市中央区高麗Marilyn’s Kitchen」(=マリリンズキッチン)様!
お店の入り口はズバリ!!マリリンモンローだ!
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★東京・四谷三丁目!「いわがき春香」、「朝どれ白いか」が食べられるお店!消防博物館の近くの「山陰海鮮 天ぷら 善丸」様!
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★ガイアの夜明け!”絶品の味”が身近に!〜ここまで来た 凍らせる技術〜 個性的な商品を集めた通販として「セコムの食」が紹介されました。
〜テレビで紹介された商品はコチラ〜
セコムの食WEB!
ふるさと海士・CAS凍結センターが製造する商品がズラリと!
◆隠岐島の岩がきグラタン等など!

※2008.1.15放送!
 生活を変える冷凍技術はコチラ!


”超特大”「朝どれ白いか」
【離島通販】島風生活。限定販売中!
胴長30�越え!でっぷりと太り重量は500g以上!
【島風生活限定販売】朝どれ白いか超特大サイズ

NHK
の「うまいッ!」で放送された、島根県・隠岐・海士町が誇る いわがき「春香」。
いわがき「春香姫春香

特大!超特大!いわがき「春香」
解凍し、カットしても身はも崩れません。
いわがき春香の食べ方色々!


※特殊な冷凍技術(=CAS凍結)

■隠岐・海士町からお届け!

 お取り寄せは【離島通販】島風生活。


  

株式会社ふるさと海士 奥田和司

 
| イベント告知 | 18:10 | - | trackbacks(0) | pookmark |
〜島風便〜【第4回関西居酒屋産業展】昨日の珍客が助っ人に変身 !感謝・感謝でした。
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海士町・CAS凍結センター!

【第4回関西居酒屋産業展】珍客から助っ人に!

昨日の珍客、今日は助っ人に変身!

大忙しの"大阪初夏の陣"最終日は老兵二人。

休憩なしはハードだ・・・・!

助っ人に感謝・感謝です。


〜島風便〜

株式会社ふるさと海士 奥 田 和 司

| イベント告知 | 23:52 | - | trackbacks(0) | pookmark |
〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!日本橋三越前「にほんばし島根館」”海士町特産品フェアー”開催中!2月18日〜2月22日!AK・Cで奮闘中!
海士町・CAS凍結センター!

東京都中央区日本橋三越前「にほんばし島根館」

隠岐・海士の恵みをお届けします。”海士町特産品フェアー”開催中!2月18日〜2月22日!AK・Cで奮闘中!

只今、開店準備中!


販売商品は!
「いわがき春香」、「いわがき姫春香」、「白いかラウンド」、「白いか刺身用開き」、「白いかお造り 包丁いらず!」、「白いか島風干し」、「我がとこの白いか煮付け」、「白いかコロッケ」、「いわがきコロッケ」、「寒シマメ肝醤油漬け」、「寒シマメしゃきしゃき漬け」、「ひおうぎ貝ドリア」、「いわがきドリア」、「ひおうぎ」貝グラタン」、「さざえご飯」、「いわがきご飯」、「鯛ご飯」、「いかご飯」です。


精鋭は、CAS凍結センターからはA隊長!産直市場「しゃん山
」からはKさん!

試食は”売るもん(=人)”A隊長自ら準備!


AK・Cで頑張ります。
 


CAS凍結・島風便「朝どれ白いか」「寒シマメ肝醤油漬け」が食べられるお店!
島根県松江市御手船場町ホテルアルファーワン1F「山陰海鮮 丸善水産」様!
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     〜全国あちらコチラに発送中!〜

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!CAS凍結・島風便「朝どれ白いか」、「寒シマメ肝醤油漬け」が食べられるお店!島根県松江市ホテルアルファーワンIF「山陰海鮮 丸善水産」様! http://t.co/ikjVE62a

posted at 13:57:12

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!CAS凍結・島風便「朝どれ白いか」、「寒シマメ肝醤油漬け」が食べられるお店! http://t.co/ikjVE62a #jugem_blog

posted at 13:55:21

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!ガイアの夜明け!明日、2月19日(火)放送は”絶品の味”が身近に!〜ここまで来た 凍らせる技術〜個性的な商品を集めた通販として「セコムの食」が紹介されます。 http://t.co/tYzlY0r8

posted at 13:41:00

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!紀ノ国屋さん「春の島根フェアー」開催中!2月15日(金)〜2月21日(木)!「白いか米粉唐揚げ」、「白いか刺身用開き」販売中! http://t.co/FtykB3Ia

posted at 13:39:46

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!2月の売れ筋はセコムの食「隠岐島の岩がきグラタン」、「ひおうぎ貝グラタン」、「岩がきドリア」だ! http://t.co/FIIFmmih

posted at 13:38:42

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!沖縄県那覇市「かのうや」様へ、「朝どれ白いか」発送!いつもありがとうございます。http://t.co/8X6JmJxF

posted at 13:37:09

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!大阪府豊中市阪急電車服部駅「遊食 遊善 笹庵」様へ、500g超過超特大「朝どれ白いか」+中サイズ「朝どれ白いか」発送!いつもありがとうございます。http://t.co/VQjJCeH4

posted at 13:35:11

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!大分県大分市「和風dining芙蓉」様へ、「朝どれ白いか」発送!いつもありがとうございます。

posted at 13:31:47

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!紀ノ国屋さん「春の島根フェアー」開催中!、2月15日(金)〜2月21日(木)!「白いか米粉唐揚げ」、「白いか刺身用開き」販売! http://t.co/ILIxTgJ5

posted at 13:30:27

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!隠岐・海士の恵みをお届けします。「にほんばし島根館」”海士町特産品フェアー”は、2月18日〜22日!AK・Cで奮闘中! http://t.co/ILIxTgJ5

posted at 12:09:22

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!「セコムの食」人気のお取り寄せ「隠岐島の岩がきグラタン」今日も沢山発送!注目は明日(2月19日)放送の「ガイアの夜明け」”絶品の味”が身近に!〜ここまで来た 凍らせる技術〜「セコム」が紹介されます。http://t.co/tYzlY0r8

posted at 12:05:46

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!ラムラ様の配送センターへ、「朝どれ白いか」沢山発送!「極上白いか姿づくり」好調です。http://t.co/4zpbmUSG

posted at 11:59:58

〜島風便〜CAS凍結「島風便」「いわがき春香」が食べられるお店!日本橋三越前「シーフード(海鮮&カキ)イタリアン カレンダー」様へ、「いわがき春香」発送!いつもありがとうございます。http://t.co/lygoq37c

posted at 11:54:56

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!東京都台東区浅草駅周辺のCAS凍結「島風便」が食べられるお店!浅草雷門近くの「魚菜」(=UOSAI)様へ、「いわがき春香」、「朝どれ白いか」発送!いつもありがとうございます。 http://t.co/6ciYOjue

posted at 11:52:27


ガイアの夜明け!2月19日放送は絶品の味”が身近に!〜ここまで来た 凍らせる技術〜 
個性的な商品を集めた通販として「セコムの食」が紹介されます。


ふるさと海士製造「隠岐島の岩がきグラタン」が登場かな!



「紀ノ国屋」さん!「春の島根フェアー」は、2月15日(金)〜2月21日(木)!

北青山・表参道駅B2出口!紀ノ国屋「インターナショナル」
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〜CAS冷凍「いわがき春香」が食べられるお店!〜
東京・品川区青物横丁
 「エビ蟹ビストロ 貝殻荘 KAIGARASO」


★やっと、「寒シマメ」(=旬のスルメイカ)関係の商品が出揃いました。
昨年の不漁により販売休止しておりましたが、このところ獲れ出しております。やっと、「寒シマメ」(=旬のスルメイカ)全商品の販売再開です。
販売窓口は【離島通販】島風生活。
  【島風便】「朝どれ寒シマメ」です。
シマメ丸ごと

★日テレ「news every」
(2月5日放送)の”気になる”(者が集まる 離島の町おこし戦略)コーナーで、浅草「EKIMISE」「離島キッチン」「寒シマメ漬け丼」そして、「寒シマメ」(=スルメイカ)漁 〜 CAS凍結センターの取り組みが紹介されました。

気になる!
 ”若者が集まる離島の町おこし戦略”


    〜”島の海産物を全国へ”
           島根・海士町の戦略〜


★PRONTO ”PARTY TIMES”
パエリアだ!ワインだ!乾杯だ!

20130125_101842.jpg

★500g超のど迫力!CAS凍結「超特大白いか」が食べられるお店!大阪阪急宝塚線「服部駅前「遊食遊膳 笹庵」様!
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★CAS凍結島風便「朝どれ白いか」のあるお店!
「MEIDIーYA STRE」(明治屋ストアー)広尾店様へ!

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★東京都新宿区歌舞伎町”ゴールデン街「しの」”へ!
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”超特大”「朝どれ白いか」
【離島通販】島風生活。限定販売中!
胴長30儕曚─でっぷりと太り重量は500g以上!
【島風生活限定販売】朝どれ白いか超特大サイズ

★東京都台東区浅草駅周辺の
  CAS凍結「島風便」が食べられるお店!

「離島キッチン」浅草「EKIMISE」
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雷門近くのお店! 魚菜(=UOSAI)
2012011318430000.jpg

★隠岐・海士 CAS凍結「島風便」「いわがき春香」が食べられるお店!東京日本橋三越前「シーフード(海鮮&カキ)イタリアン カレンダー!」
2012121616000000.jpg

★いわがき「春香」毎日出荷中!東京都新宿区神楽坂「CHICHUKAIーUOMARU 神楽坂」様へ!物凄い勢いです。
2012121617480000.jpg

★大阪梅田阪急百貨店(うめだ本店)地下2階!
大阪のマグロと言えば「寺本商店!」
堂々と、隠岐 ふるさと海士の看板が!



NHKの「うまいッ!」で放送された、島根県・隠岐・海士町が誇る いわがき「春香」。

販売窓口は【離島通販】島風生活。

いわがき「春香姫春香
特大!いわがき春香【殻付き丸ごと凍結】

いわがき「春香」
”極上の引き立て役”
「オリジナルカクテルソース」はコチラ!
カクテルソース
特大!超特大!いわがき「春香」
解凍し、カットしても身はも崩れません。
いわがき春香の食べ方色々!


※特殊な冷凍技術(=CAS凍結)

click to close

〜シャキシャキしてうめぇだワイ!〜
「寒シマメしゃきしゃき漬け」


寒シマメしゃきしゃき漬け

あじフライハーフカット!
あじ米粉唐揚げハーフカット!
アジ唐揚げハーフ

Oister For Oister(オイスター・フォー・オイス ター
大地を守る会ウェブストアーはコチラ!

やまけんさんの記事「海に囲まれた島だからこそ、ここにしかない食べ方がある。それがガラパゴス性だ“こじょうゆ”は食のガラパゴスの代表的味である!〜

■隠岐・海士町からお届け!お取り寄せは【離島通販】島風生活。
http://www.shimakazelife.com/

 「いわがき春香」はコチラ!
 いわがき春香Lサイズ5個セット 
 「朝どれ白いか」刺身用開きはコチラ!
 朝どれ白いかお刺身用中サイズ
 「朝どれ白いか」丸ごと凍結はコチラ!
 
 「包丁いらず朝どれ白いかのお造り」はコチラ!
 包丁いらず朝どれ白いかのお造り
 「隠岐牛」はコチラ! ステーキ用
 井上さんの厳選・幻の隠岐牛 サーロインステーキ
 「海士町ブランド4点セット」はコチラ!
 隠岐・海士町ブランド4点セット

いわがき「春香」を使った逸品!
岩がきご飯」、「岩がきグラタン」、
岩がきのクリミーなポテトコロッケ
岩がきフライ
」等々。
いわがきフライ
  
「海士乃塩」はコチラ!
   海士乃塩【100グラム】
 「フレークソルト Salann Oki」はコチラ!
 Salann Oki(サランオキ)セット
 「Salann Oki(サランオキセット)はコチラ!」
 Salann Oki(サランオキ)セット
 「寒シマメ肝醤油漬け」はコチラ!
 
 くるくる回る「白いか島風干し」はコチラ!
 
 チョット炙って
「こじょうゆ味噌」を付けてかな!

 「こじょうゆ味噌」はコチラ!

 
”とってもやわらかな”「白いか煮付け」はコチラ!

"旨み凝縮"
「寒シマメ米粉唐揚げ」島風干し製法はコチラ!

 
「白いかフライ」はコチラ!

 白いかフライ
 
 「あじフライ」はコチラ!

 
 
あのコロproj
「いわがき・白いかのクリーミーなポテトコロッケ」はコチラ!
 いわがきのクリーミーなポテトコロッケ
 
★メバル米粉唐揚げ!
 メバル唐揚げ
 ★海士町産「ほうれん草」使用
  「ひおうぎ貝グラタン」はコチラ!

 
 
★ご飯が旨い!
 ”炊き込みご飯の素、レンジで温め”「島ご飯」はコチラ!
 
「鯛ご飯」はコチラ!
 
「いわがきご飯」はコチラ!

 「さざえご飯」はコチラ!
 いか」噛むか! いかご飯」はコチラ!
 
 ■島風生活。店長ブログはコチラ!
http://shimakazelifetencyou.blog47.fc2.com/

  
株式会社ふるさと海士 奥田和司

| イベント告知 | 17:33 | - | trackbacks(0) | pookmark |
〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!紀ノ国屋さん「春の島根フェアー」は、2月15日(金)〜2月21日(木)!「白いか米粉唐揚げ」、「白いか刺身用開き」販売!
海士町・CAS凍結センター!

「紀ノ国屋」さんの「春の島根フェアー」は、2月15日(金)〜2月21日(木)!「白いか米粉唐揚げ」、「白いか刺身用開き」を販売します。

北青山・表参道駅B2出口!紀ノ国屋「インターナショナル」
NEC_2396.jpg

海士町・CAS凍結センター製造の逸品!
「白いか米粉唐揚げ」と「朝どれ白いか刺身用開き」を販売!

チラシはコチラ!
http://www.super-kinokuniya.jp/store/fairs_events/images/13shimane_tirashi2.jpg

※隠岐産白いか×紀ノ国屋 「白いか唐揚げ」



「白いか米粉唐揚げ」は惣菜コーナー!
沢山製造しました。

「朝どれ白いか刺身用開き」は冷凍ショーケース販売です。


圧倒的鮮度で入荷!
「白いか上身」はこの透明感!〜CAS凍結!


90gタイプ!




   〜全国あちらコチラに発送中!〜

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!セコムの食・人気の定番「隠岐島の岩がきグラタン」本日も沢山発送!ありがとうございます。http://t.co/ERz8exrs

posted at 16:32:31

〜島風便〜海士町・cas凍結センター!「ひおうぎ貝グラタン」、「岩がきドリア」連日製造・発送中!首都圏の会員制通販様のお取り寄せ!「隠岐の国海鮮ドリア・グラタン」好調です。 http://t.co/XdNomEgk

posted at 16:28:36

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!CAS冷凍「いわがき春香」が食べられるお店!品川区青物横丁「エビ蟹ビストロ 貝殻荘」様へ、「いわがき春香」発送!いつもありがとうございます。 http://t.co/pBAuGDsO

posted at 15:53:37

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!CAS冷凍「いわがき春香」が食べられるお店!品川区青物横丁「エビ蟹ビストロ 貝殻荘」様! http://t.co/pBAuGDsO #jugem_blog

posted at 15:50:51

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!松江市朝日町「ビストロ 庵タンドール」様へ、「いわがき春香」発送!いつもありがとうございます。http://t.co/eXp0XcxD

posted at 12:26:48

〜島風便〜カフェ&バー「プロント」さんのパーティーメニュー!「島根県隠岐郡海士町の玄米を魚介スープで炊き上げたプロント自慢のパエリアはワインによく合います! 関東の配送センター様へ、NEW「玄米パエリア」発送!好調です。http://t.co/XDmhWVGc

posted at 12:20:48

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!JAいばらき様のお取り寄せ、「朝どれ白いか」沢山発送します。いつもありがとうございます。

posted at 12:18:37

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!大阪市北区「お酒処 ひら井」様へ、「いわがき春香」発送!いつもありがとうございます。http://t.co/2MST5Wku

posted at 12:15:24

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!出雲市湖陵町「くにびき荘」様へ、「朝どれ白いか」発送!いつもありがとうございます。http://t.co/WJytkIJg

posted at 12:13:24

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!ジャックポットプランニング「渋谷パルコ店」様へ、「いわがき春香」発送!いつもありがとうございます。http://t.co/ShYO1SUF

posted at 12:10:28

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!東京・神楽坂「CHICHUKAIーUOMARU 神楽坂様へ、「いわがき春香」発送!いつもありがとうございます。http://t.co/QdEHeI6f

posted at 12:07:46

〜島風便〜東京・主水「神田店」様へ、「いわがき春香」発送!いつもありがとうございます。 http://t.co/9V8oGRvI

posted at 12:05:48


〜CAS冷凍「いわがき春香」が食べられるお店!〜
東京・品川区青物横丁
 
「エビ蟹ビストロ 貝殻荘 KAIGARASO」


★やっと、「寒シマメ」(=旬のスルメイカ)関係の商品が出揃いました。
昨年の不漁により販売休止しておりましたが、このところ獲れ出しております。やっと、「寒シマメ」(=旬のスルメイカ)全商品の販売再開です。
販売窓口は【離島通販】島風生活。
  【島風便】「朝どれ寒シマメ」です。
シマメ丸ごと

★日テレ「news every」
(2月5日放送)の”気になる”(者が集まる 離島の町おこし戦略)コーナーで、浅草「EKIMISE」「離島キッチン」「寒シマメ漬け丼」そして、「寒シマメ」(=スルメイカ)漁 〜 CAS凍結センターの取り組みが紹介されました。

気になる!
 ”若者が集まる離島の町おこし戦略”


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★PRONTO ”PARTY TIMES”
パエリアだ!ワインだ!乾杯だ!

20130125_101842.jpg

★500g超のど迫力!CAS凍結「超特大白いか」が食べられるお店!大阪阪急宝塚線「服部駅前「遊食遊膳 笹庵」様!
20130123_215516.jpg

〜にほんばし島根館〜 海士町特産品フェアー!
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★CAS凍結島風便「朝どれ白いか」のあるお店!
「MEIDIーYA STRE」(明治屋ストアー)広尾店様へ!

2013011515560000.jpg

★東京都新宿区歌舞伎町”ゴールデン街「しの」”へ!
2013011519490000.jpg

”超特大”「朝どれ白いか」
【離島通販】島風生活。限定販売中!
胴長30儕曚─でっぷりと太り重量は500g以上!
【島風生活限定販売】朝どれ白いか超特大サイズ

★東京都台東区浅草駅周辺の
  CAS凍結「島風便」が食べられるお店!

「離島キッチン」浅草「EKIMISE」
2012121613020000.jpg

雷門近くのお店! 魚菜(=UOSAI)
2012011318430000.jpg

★隠岐・海士 CAS凍結「島風便」「いわがき春香」が食べられるお店!東京日本橋三越前「シーフード(海鮮&カキ)イタリアン カレンダー!」
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★いわがき「春香」毎日出荷中!東京都新宿区神楽坂「CHICHUKAIーUOMARU 神楽坂」様へ!物凄い勢いです。
2012121617480000.jpg

★大阪梅田阪急百貨店(うめだ本店)地下2階!
大阪のマグロと言えば「寺本商店!」
堂々と、隠岐 ふるさと海士の看板が!



NHKの「うまいッ!」で放送された、島根県・隠岐・海士町が誇る いわがき「春香」。

販売窓口は【離島通販】島風生活。

いわがき「春香姫春香
特大!いわがき春香【殻付き丸ごと凍結】

いわがき「春香」
”極上の引き立て役”
「オリジナルカクテルソース」はコチラ!
カクテルソース
特大!超特大!いわがき「春香」
解凍し、カットしても身はも崩れません。
いわがき春香の食べ方色々!


※特殊な冷凍技術(=CAS凍結)

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〜シャキシャキしてうめぇだワイ!〜
「寒シマメしゃきしゃき漬け」


寒シマメしゃきしゃき漬け

あじフライハーフカット!
あじ米粉唐揚げハーフカット!
アジ唐揚げハーフ

Oister For Oister(オイスター・フォー・オイス ター
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 朝どれ白いかお刺身用中サイズ
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 「包丁いらず朝どれ白いかのお造り」はコチラ!
 包丁いらず朝どれ白いかのお造り
 「隠岐牛」はコチラ! ステーキ用
 井上さんの厳選・幻の隠岐牛 サーロインステーキ
 「海士町ブランド4点セット」はコチラ!
 隠岐・海士町ブランド4点セット

いわがき「春香」を使った逸品!
岩がきご飯」、「岩がきグラタン」、
岩がきのクリミーなポテトコロッケ
岩がきフライ
」等々。
いわがきフライ
  
「海士乃塩」はコチラ!
   海士乃塩【100グラム】
 「フレークソルト Salann Oki」はコチラ!
 Salann Oki(サランオキ)セット
 「Salann Oki(サランオキセット)はコチラ!」
 Salann Oki(サランオキ)セット
 「寒シマメ肝醤油漬け」はコチラ!
 
 くるくる回る「白いか島風干し」はコチラ!
 
 チョット炙って
「こじょうゆ味噌」を付けてかな!

 「こじょうゆ味噌」はコチラ!

 
”とってもやわらかな”「白いか煮付け」はコチラ!

"旨み凝縮"
「寒シマメ米粉唐揚げ」島風干し製法はコチラ!

 
「白いかフライ」はコチラ!

 白いかフライ
 
 「あじフライ」はコチラ!

 
 
あのコロproj
「いわがき・白いかのクリーミーなポテトコロッケ」はコチラ!
 いわがきのクリーミーなポテトコロッケ
 
★メバル米粉唐揚げ!
 メバル唐揚げ
 ★海士町産「ほうれん草」使用
  「ひおうぎ貝グラタン」はコチラ!

 
 
★ご飯が旨い!
 ”炊き込みご飯の素、レンジで温め”「島ご飯」はコチラ!
 
「鯛ご飯」はコチラ!
 
「いわがきご飯」はコチラ!

 「さざえご飯」はコチラ!
 いか」噛むか! いかご飯」はコチラ!
 
 ■島風生活。店長ブログはコチラ!
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株式会社ふるさと海士 奥田和司
 

 
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〜島風便〜地域づくりの「これから」を考える2泊3日(9月7日〜9日)の島づくり研修。「島の経営会議」が開催されます。

地域づくりの「これから」を考える2泊3日の島づくり研修。
海士町で「島の経営会議」が開催されます。
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9月7日〜9日の2泊3日!

詳細は「島の経営会議」ホームページをご覧下さい。




★キンニャモニャセンターは”キンニャモニャ祭”の真っ赤な「幟」 キンニャモニャムード上昇中!
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★2012居酒屋産業展出展のお知らせ!


「ジャックポット」と「ジャックポットかき小屋」で”海士のさざえと日本海の味覚祭”開催中!
期間:8月1日〜9月2日
   
第10回全国和牛能力共進会(全共)の出品牛27頭決定!
第9区(去勢肥育牛)で隠岐牛企画(海士町)が出場。
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開催期間は平成24年10月25日〜28日。


★東京「桃太郎すし」にて今年も隠岐フェアーがスタート!


★島風便の新しいポスターができました!



★NHK広島放送局「金曜スペシャル」に海士町が登場。
海士町の改革はなぜ次々に成功するのか〜

★中国上海からのお客様!上海では「岩がき」さん。「白いか」さん。と、呼ばれています。心臓部「CAS」は気合を入れてもう一度勉強を!
2012062108510000.jpg

NHKの「うまいッ!」で放送された、島根県・隠岐・海士町が誇る いわがき「春香」。

販売窓口は【離島通販】島風生活。

いわがき「春香姫春香
特大!いわがき春香【殻付き丸ごと凍結】

いわがき「春香」
”極上の引き立て役”
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カクテルソース
特大!超特大!いわがき「春香」
解凍し、カットしても身はも崩れません。
いわがき春香の食べ方色々!


※特殊な冷凍技術(=CAS凍結)

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〜お知らせ〜
〜シャキシャキしてうめぇだワイ!〜
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寒シマメしゃきしゃき漬け

あじフライハーフカット!
あじ米粉唐揚げハーフカット!
アジ唐揚げハーフ

Oister For Oister(オイスター・フォー・オイス ター
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やまけんさんの記事「海に囲まれた島だからこそ、ここにしかない食べ方がある。それがガラパゴス性だ“こじょうゆ”は食のガラパゴスの代表的味である!〜

■隠岐・海士町からお届け!お取り寄せは【離島通販】島風生活。
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 「いわがき春香」はコチラ!
 いわがき春香Lサイズ5個セット 
 「朝どれ白いか」刺身用開きはコチラ!
 朝どれ白いかお刺身用中サイズ
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 「包丁いらず朝どれ白いかのお造り」はコチラ!
 包丁いらず朝どれ白いかのお造り
 「隠岐牛」はコチラ! ステーキ用
 井上さんの厳選・幻の隠岐牛 サーロインステーキ
 「海士町ブランド4点セット」はコチラ!
 隠岐・海士町ブランド4点セット

いわがき「春香」を使った逸品!
岩がきご飯」、「岩がきグラタン」、
岩がきのクリミーなポテトコロッケ
岩がきフライ」等々。
いわがきフライ
  
「海士乃塩」はコチラ!
   海士乃塩【100グラム】
 「フレークソルト Salann Oki」はコチラ!
 Salann Oki(サランオキ)セット
 「Salann Oki(サランオキセット)はコチラ!」
 Salann Oki(サランオキ)セット
 「寒シマメ肝醤油漬け」はコチラ!
 
 くるくる回る「白いか島風干し」はコチラ!
 
 チョット炙って
「こじょうゆ味噌」を付けてかな!

 「こじょうゆ味噌」はコチラ!

 
”とってもやわらかな”「白いか煮付け」はコチラ!

"旨み凝縮"
「寒シマメ米粉唐揚げ」島風干し製法はコチラ!

 
「白いかフライ」はコチラ!

 白いかフライ
 
 「あじフライ」はコチラ!

 
 
あのコロproj
「いわがき・白いかのクリーミーなポテトコロッケ」はコチラ!
 いわがきのクリーミーなポテトコロッケ
 ★メバル米粉唐揚げ!
 メバル唐揚げ
 ★海士町産「ほうれん草」使用
  「ひおうぎ貝グラタン」はコチラ!

 ひおうぎ貝のグラタン

 
★ご飯が旨い!
 ”炊き込みご飯の素、レンジで温め”「島ご飯」はコチラ!
 
「鯛ご飯」はコチラ!
 「いわがきご飯」はコチラ!

 「さざえご飯」はコチラ!
 いか」噛むか! いかご飯」はコチラ!
 
 ■島風生活。店長ブログはコチラ!
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株式会社ふるさと海士 奥田和司

| イベント告知 | 14:50 | - | trackbacks(0) | pookmark |
〜島風便〜キンニャモニャセンター船小屋「おもてなし広場」に提灯が出現!「潮風納涼祭」準備中!
 遊びにおいでよ ビアガーデン!

   潮風納涼祭
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平成24年7月27日(金)、28日(土)
     8月 3日(金)、 4日(土)

会場:キンニャモニャセンター船小屋おもてなし広場

おもてなし広場には提灯が!
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※この提灯は隠岐神社の”海士ござらっ祭”から30年位使っているはず。

「おもてなし屋台」は何時でも出動OK!
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屋台村の「おもてなし企画」も進行中です。



〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!松江市「丸善水産」様へ、「朝どれ白いか」、「寒シマメしゃきしゃき漬け」発送!いつもありがとうございます。@奥田http://t.co/9GD9Qx8v

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!「京都庄や 鳥丸七条店」様へ、「寒シマメ」発送!いつもありがとうございます。@奥田http://t.co/omWlG6sd

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!沖縄県那覇市「かのうや」様へ、「朝どれ白いか」発送!@奥田http://t.co/8X6JmJxF

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!江津市桜江町「温泉リゾート風の国」様へ、「いわがき春香」発送!いつもありがとうございます。@奥田http://t.co/OQin8FIS

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!愛知県尾張旭市「鮨 江戸芝」様へ、特大「朝どれ白いか」発送!いつもありがとうございます。@奥田

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!東京「主水 四谷店」様へ、「いわがき春香」発送!いつもありがとうございます。@奥田http://t.co/vPToupDg

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!離島キッチン「平塚店」様へ、「寒シマメしゃきしゃき漬け」、「あじフライ」発送!@奥田http://t.co/Sf3HPh54
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〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!「ラムラ」さんのお店に「活さざえ」発送!いつもありがとうございます。@奥田http://t.co/4zpbmUSG

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!かぶりつきの旨さ!”アジがじょ〜と〜バーガー” キンニャモニャセンターで販売中! http://t.co/8SIGb6Mk #jugem_blog

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!海士町漁協Sさんからの朝一番は”あっやぁ〜など!”タンクを積み込み出発準備です。@奥田http://t.co/lDSdmFoY

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!朝一番、「アジがじょ〜と〜バーガー」からスタート!まもなく産直市場「しゃん山」、レストラン「船渡来流亭」へ納品します。@奥田http://t.co/ZmYKGK6N

★今日から発売!アジがじょ〜と〜バーガー!


★新登場!!”アジがじょ〜と〜バーガー”かぶりつきの旨さ!発車オ〜ライ!ですよ〜!
「アジはCAS凍結ハーフカット×2枚入!」
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★さて、8月25日はキンニャモニャ祭りだ!我がとこ(福井区)の踊り子募集は回覧で!
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★夏は「白いか」だ!
〜レストラン「船渡来流亭」の夏限定企画!〜
ご注文いだだいてから揚げます!
できたて、アツアツの ”白いかフライ”
テイクアウトはいかがですか!!
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※7月、8月の限定販売です。
「白いかフライ」のお取り寄せは【離島通販】島風生活。

★島暮らしのオトリヨセ
【離島通販】島風生活。 2012お中元!
お中元

★「旬のアジ」”あるやぁ〜など”と、海士町漁協のSさんが・・!
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★東京「桃太郎すし」にて今年も隠岐フェアーがスタート!


★島風便の新しいポスターができました!


東京青山通り表参道駅近くにあるCAS凍結「島風便」のあるお店!
NEC_2396.jpg

★NHK広島放送局「金曜スペシャル」に海士町が登場。
海士町の改革はなぜ次々に成功するのか〜

★横浜市「SALONE2007」様の7月ディナーメニューに、いわがき「春香」が登場!

★中国上海からのお客様!上海では「岩がき」さん。「白いか」さん。と、呼ばれています。心臓部「CAS」は気合を入れてもう一度勉強を!
2012062108510000.jpg

NHKの「うまいッ!」で放送された、島根県・隠岐・海士町が誇る いわがき「春香」。

販売窓口は【離島通販】島風生活。

いわがき「春香姫春香
特大!いわがき春香【殻付き丸ごと凍結】

いわがき「春香」
”極上の引き立て役”
「オリジナルカクテルソース」はコチラ!
カクテルソース
特大!超特大!いわがき「春香」
解凍し、カットしても身はも崩れません。
いわがき春香の食べ方色々!

少々小粒、でも身はギッシリ!
いわがき「姫春香」ハーフシェル
【島風生活。限定】いわがき「姫春香」大サイズ

※特殊な冷凍技術(=CAS凍結)

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〜お知らせ〜
★注目の新商品紹介!
〜シャキシャキしてうめぇだワイ!〜
「寒シマメしゃきしゃき漬け」


寒シマメしゃきしゃき漬け

あじフライハーフカット!
あじ米粉唐揚げハーフカット!
アジ唐揚げハーフ

Oister For Oister(オイスター・フォー・オイス ター
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やまけんさんの記事「海に囲まれた島だからこそ、ここにしかない食べ方がある。それがガラパゴス性だ“こじょうゆ”は食のガラパゴスの代表的味である!〜

■隠岐・海士町からお届け!お取り寄せは【離島通販】島風生活。
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 「いわがき春香」はコチラ!
 いわがき春香Lサイズ5個セット 
 「朝どれ白いか」刺身用開きはコチラ!
 朝どれ白いかお刺身用中サイズ
 「朝どれ白いか」丸ごと凍結はコチラ!
 
 「包丁いらず朝どれ白いかのお造り」はコチラ!
 包丁いらず朝どれ白いかのお造り
 「隠岐牛」はコチラ! ステーキ用
 井上さんの厳選・幻の隠岐牛 サーロインステーキ
 「海士町ブランド4点セット」はコチラ!
 隠岐・海士町ブランド4点セット

いわがき「春香」を使った逸品!
岩がきご飯」、「岩がきグラタン」、
岩がきのクリミーなポテトコロッケ
岩がきフライ」等々。
いわがきフライ
  
「海士乃塩」はコチラ!
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 くるくる回る「白いか島風干し」はコチラ!
 
 チョット炙って
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"旨み凝縮"
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 いわがきのクリーミーなポテトコロッケ
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★ご飯が旨い!
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 ■島風生活。店長ブログはコチラ!
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株式会社ふるさと海士 奥田和司

 
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〜島風便〜東京「桃太郎すし」さんへ、CAS凍結「島風便」の御三家「いわがき春香」、「朝どれ白いか」、「白いか島風干し」を!そして、産直鮮魚も!隠岐・海士フェアーかな!
海士町・CAS凍結センター!
東京「桃太郎すし」さんへ、CAS凍結「島風便」の御三家!「いわがき春香」、「朝どれ白いか」、「白いか島風干し」をドカンと纏めて発送!
2011隠岐フェアー!


先日、桃太郎すし「高円寺本店」で、M社長、料理責任者のAさんと打ち合わせ。
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7月から御三家(いわがき春香、朝どれ白いか、白いか島風干し)+「産直鮮魚」の動きが活発になってきました。有難い限りです。
新しいポスターも到着したようです。本格的に隠岐海士フェアーかな!

★レストラン「船渡来流亭」夏メニューの試食を!鯛の真子!真子のコロッケ!テイクアウトは仮称:アジバーガー! 「うまいッ!!」
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かぶりつきの「旨さ」です。
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〜島風便〜島暮らしのオトリヨセ【離島通販】島風生活。2012お中元! http://t.co/klHIWH8f

〜島風便〜横浜市のイタリアン料理「SALONE2007」様の7月ディナーメニューにいわがき「春香」が登場!過去最高との呼び声高いメニュー! http://t.co/BqEtbxZP

〜島風便〜東京青山通り表参道駅近くのCAS凍結「島風便」のあるお店! http://t.co/5AS9AGjz

島風便の新しいポスターできました! http://t.co/myu2P3gJ

「幸せキュウリ」の登場 http://t.co/1gJhxT4W

〜島風便〜テレビ放送のお知らせ!TBS「がっちりマンデー!!」で海士町が紹介されます。ふるさと海士CAS凍結センター、いわがき春香、海士乃塩も登場するかな! http://t.co/FWbIcj6J

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!夏メニューの試食を!鯛の真子!真子のコロッケ!テイクアウトは仮称:アジバーガー!「うまいッ!」 http://t.co/6qq4hdZS

島風便テレビ放送のお知らせ!TBS「がっちりマンデー!!」で海士町が紹介されます。ふるさと海士CAS凍結センター、いわがき春香、海士乃塩も登場するかな! http://t.co/FWbIcj6J

我が家の倉庫にある葉たばこ収穫機は文明だ。@奥田RT文明式!の足踏み脱穀機! http://t.co/sH3mFJns @kanorrrr

RT @kanorrrr: 海士では刈った稲を縛る紐のことを「えいそ」と言ってましたが、伊平屋では「ゆいな」と言うそうです。 http://t.co/UBZF9lYD


〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!「東京・桃太郎すし」さんへ、御三家(いわがき春香、朝どれ白いか、白いか島風干し)を纏めて発送!ありがとうございます。@奥田

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!営業班は出荷作業中!お中元商品の発送が増えてきました。@奥田

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!出荷作業中!朝どれ「白いか」、木曽路さんの配送センターへドカンと纏めて発送します。@奥田

〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!夏メニューの試食を!鯛の真子!真子のコロッケ!テイクアウトは仮称:アジバーガーで!「うまいッ!」 http://t.co/6qq4hdZS


★島風便の新しいポスターができました!




★「NHK広島放送局「金曜スペシャル」に海士町が登場します。」
海士町の改革はなぜ次々に成功するのか〜
本放送:平成24年7月6日(金)
    午後 8:00〜 8:43(中国地方向け)
再放送:平成24年7月7日(土)
    午前10:32〜11:15(中国地方向け)


★幻の「隠岐牛」2012年7月「隠岐家畜市場」は7月3日〜5日!「海士家畜市場」は7月4日!
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★横浜市「SALONE2007」様の7月ディナーメニューに、いわがき「春香」が登場!
RT
@fujimaking: 【SALONE2007空席情報】本日より過去最高との呼び声高い7月メニューが始まります!本日ディナーに3テーブル6名様の空席がございます!ご予約はこちらよりhttp://t.co/bw37XzCq より承ります!私もブチかまします!心より御予約お待ちしています!藤巻でした!

★中央線で・・・高円寺の「桃太郎すし本店」へ!
いわがき「春香」、朝どれ「白いか」、「白いか島風干し」御三家で写真撮り!7月は海士町産のオンパレードです。
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読売新聞「47都道府県夏のお取り寄せギフト」うまいもの紙上物産展掲載商品!
隠岐・海士の極上白いか! 簡単調理品!
隠岐・海士の極上白いか

島暮らしのオトリヨセ
【離島通販】島風生活。 2012お中元!
お中元

★〜島風便〜プロフィール「島小町」さんのブログ5月31日スタート!・・・島小町2発リアルタイム記事総集編!
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★中国上海からのお客様!上海では「岩がき」さん。「白いか」さん。と、呼ばれています。心臓部「CAS」は気合を入れてもう一度勉強を!
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フェリー「しらしま」で本土へ!上海へ!
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島の風景をキンニャモニャセンターにも!
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海士町産特大「白いか」を中東(ドバイ)へ輸出!
勿論、CAS凍結「島風便」中東方面(ドバイ)への輸出はグーンと飛躍しそうですよ〜・・・!にぎり鮨になるのかな!

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「日本全国すぐれモノ市-コロプラ物産展-」大好評でした。


NHK
の「うまいッ!」で放送された、島根県・隠岐・海士町が誇る いわがき「春香」。

たくさんの注文をいただきました。ありがとうございます。

大きくてクリーミー「極上の岩がき」を特殊な冷凍技術で凍結(=CAS凍結)した、いわがき「春香」も登場!
スタジオでは、CAS凍結した「島風便」いわがき「春香」ハーフシェルに「うまいッ!」・・・ほっとしました。

販売窓口は【離島通販】島風生活。

いわがき「春香姫春香
特大!いわがき春香【殻付き丸ごと凍結】

いわがき「春香」
”極上の引き立て役”
「オリジナルカクテルソース」はコチラ!
カクテルソース

NHKネットクラブ番組表より!
NHK総合「うまいッ!」
大きくてクリミー極上の岩がき(島根 海士町)
詳  細:クリーミーな味わいと一粒500グラムという大きさで、上海の富裕層にも大人気の島根県海士町の養殖岩がき。その味の秘密は、近海の水質のよさと、窒素・リンなどの養分が豊富な環境だ。島では岩ガキ養殖を基幹産業にしようと、徹底した商品管理で安全性をアピール。さらに特殊な冷凍技術を導入することで、1年を通じて岩ガキを出荷可能にし、東京や海外へも販路を拡大した。町の財政状態を好転させた岩ガキ。成功の鍵を探る。
【島風生活。限定】いわがき「姫春香」大サイズ

特大!超特大!いわがき「春香」
解凍し、カットしても身はも崩れません。
いわがき春香の食べ方色々!

少々小粒、でも身はギッシリ!
いわがき「姫春香」ハーフシェル
【島風生活。限定】いわがき「姫春香」大サイズ

※特殊な冷凍技術(=CAS凍結)

click to close

〜お知らせ〜
★新報道2001にやまけんさんが登場!
やまけんさんの出張食い倒れ日記!日本まるごと食探訪!海士町編は昨年だった・・・!
★注目の新商品紹介!
〜シャキシャキしてうめぇだワイ!〜
「寒シマメしゃきしゃき漬け」


寒シマメしゃきしゃき漬け

あじフライハーフカット!
アジフライハーフカット
あじ米粉唐揚げハーフカット!
アジ唐揚げハーフ
Oister For Oister(オイスター・フォー・オイスター
大地を守る会ウェブストアーはコチラ!


やまけんさんの記事「海に囲まれた島だからこそ、ここにしかない食べ方がある。それがガラパゴス性だ“こじょうゆ”は食のガラパゴスの代表的味である!〜

■隠岐・海士町からお届け!お取り寄せは【離島通販】島風生活。
http://www.shimakazelife.com/

 「いわがき春香」はコチラ!
いわがき春香Lサイズ5個セット 

 「朝どれ白いか」刺身用開きはコチラ!
 朝どれ白いかお刺身用中サイズ

 「朝どれ白いか」丸ごと凍結はコチラ!
 

 「包丁いらず朝どれ白いかのお造り」はコチラ!
 包丁いらず朝どれ白いかのお造り
 「隠岐牛」はコチラ! ステーキ用
 井上さんの厳選・幻の隠岐牛 サーロインステーキ

 「海士町ブランド4点セット」はコチラ!
 隠岐・海士町ブランド4点セット

いわがき「春香」を使った逸品!
岩がきご飯」、「岩がきグラタン」、
岩がきのクリミーなポテトコロッケ
岩がきフライ」等々。
いわがきフライ
  
「海士乃塩」はコチラ!
   海士乃塩【100グラム】

 「フレークソルト Salann Oki」はコチラ!

 Salann Oki(サランオキ)セット
 「Salann Oki(サランオキセット)はコチラ!」
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 「寒シマメ肝醤油漬け」はコチラ!
 

 くるくる回る「白いか島風干し」はコチラ!

 NEC_0800.jpg
 チョット炙って
「こじょうゆ味噌」を付けてかな!

 「こじょうゆ味噌」はコチラ!

 
”とってもやわらかな”「白いか煮付け」はコチラ!

"旨み凝縮"
「寒シマメ米粉唐揚げ」島風干し製法はコチラ!
寒シマメ米粉唐揚げ〜島風干し製法〜
 
「白いかフライ」はコチラ!

 白いかフライ 
 「あじフライ」はコチラ!

 
 
あのコロproj
「いわがき・白いかのクリーミーなポテトコロッケ」はコチラ!
 いわがきのクリーミーなポテトコロッケ
 ★メバル米粉唐揚げ!
 メバル唐揚げ
 ★海士町産「ほうれん草」使用
  「ひおうぎ貝グラタン」はコチラ!

 ひおうぎ貝のグラタン

 
★ご飯が旨い!
 ”炊き込みご飯の素、レンジで温め”「島ご飯」はコチラ!
 
「鯛ご飯」はコチラ!
 「いわがきご飯」はコチラ!

 「さざえご飯」はコチラ!
 さざえご飯 
 
いか」噛むか! いかご飯」はコチラ!
 
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株式会社ふるさと海士 奥田和司

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〜島風便〜「日本全国すぐれモノ市-コロプラ物産展-」出店準備作業!「岩がきと白いかのクリーミーなポテトコロッケ」、「寒シマメしゃきしゃき漬け」製造中!

海士町・CAS凍結センター!
朝一番!いつものように、いわがき「春香」の仕入からスタート!今日は浜ちゃんコンビです!

コチラは加工班!
今日も
東急百貨店「吉祥寺店」で開催される「日本全国すぐれモノ市-コロプラ物産展-」の出店準備作業。

岩がきと白いかのクリミーなポテトコロッケ」を製造します。先ずは、朝どれ「白いか」、いわがき「春香」の下処理から!
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コチラは!
〜しゃきしゃきしてうめぇだワイ!〜
「寒シマメしゃきしゃき漬け」を!
”包丁を持つ手の動き”が面白い!旨さの秘密かな!!
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台所の達人による細かな手仕事!
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気合いが入っています。
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出来上がりはこんな感じ!100gパックです。
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流水解凍すると・・・!
〜こっがうめぇだワイなぁ〜!〜
寒シマメしゃきしゃき漬け

コチラは「いわがきのクリーミーなポテトコロッケ

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白いかのクリミーなポテトコロッケ」も・・・
ポテトも準備中!
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成形して仕上げます。
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綺麗な「ひおうぎ貝」も洗浄!「
ひおうぎ貝ドリア」を製造します。
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ひおうぎ貝ドリア

「日本全国すぐれモノ市-コロプラ物産展2012-」 
海士町「島じゃ常識商店」出店準備中です。


★「日本全国すぐれモノ市-コロプラ物産展2012-」
海士町・ふるさと海士「島じゃ常識商店」が出店!
5月31日〜6月6日(東急百貨店吉祥寺店)
※すぐれモノ市「島じゃ常識商店」のスタッフは、店長がCAS事業部のAさん。塩事業部からはK君。産直市場「しゃん山」・「島じゃ常識商店」からはKさん。精鋭3名で参戦!

「紀ノ国屋」さんの「初夏・旬便り」は5月23日〜6月6日!
グルメ!「白いか米粉唐揚げ」、来週は売りまくるようです。


朝どれ白いか刺身用開き」は、冷凍ショーケース販売ですよ〜!



★スポーツの力で日本を元気に!海士町!「2012チェレンジデー」は5月30日!
2012051714430000.jpg


NHK
の「うまいッ!」で放送された、島根県・隠岐・海士町が誇る いわがき「春香」。

たくさんの注文をいただきました。ありがとうございます。

大きくてクリーミー「極上の岩がき」を特殊な冷凍技術で凍結(=CAS凍結)した、いわがき「春香」も登場!
スタジオでは、CAS凍結した「島風便」いわがき「春香」ハーフシェルに「うまいッ!」・・・ほっとしました。

販売窓口は【離島通販】島風生活。

いわがき「春香姫春香
特大!いわがき春香【殻付き丸ごと凍結】

いわがき「春香」
”極上の引き立て役”
「オリジナルカクテルソース」はコチラ!
カクテルソース

NHKネットクラブ番組表より!
NHK総合「うまいッ!」
大きくてクリミー極上の岩がき(島根 海士町)
詳  細:クリーミーな味わいと一粒500グラムという大きさで、上海の富裕層にも大人気の島根県海士町の養殖岩がき。その味の秘密は、近海の水質のよさと、窒素・リンなどの養分が豊富な環境だ。島では岩ガキ養殖を基幹産業にしようと、徹底した商品管理で安全性をアピール。さらに特殊な冷凍技術を導入することで、1年を通じて岩ガキを出荷可能にし、東京や海外へも販路を拡大した。町の財政状態を好転させた岩ガキ。成功の鍵を探る。
【島風生活。限定】いわがき「姫春香」大サイズ

特大!超特大!いわがき「春香」
解凍し、カットしても身はも崩れません。
いわがき春香の食べ方色々!


少々小粒、でも身はギッシリ!
いわがき「姫春香」ハーフシェル
【島風生活。限定】いわがき「姫春香」大サイズ

※特殊な冷凍技術(=CAS凍結)

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〜お知らせ〜
★新報道2001にやまけんさんが登場!
やまけんさんの出張食い倒れ日記!日本まるごと食探訪!海士町編は昨年だった・・・!
★ ビックリ!
yahoo!トップニュース(5月3日21時14分〜21時52分<スルメイカ>漁獲量激減 水揚げ前年の7分の1以下
毎日新聞)
確かに「寒シマメ肝醤油漬け」の販売は厳しくなった。
しかし・・・

★注目の新商品紹介!

販売窓口は【離島通販】島風生活。

〜シャキシャキしてうめぇだワイ!〜
「寒シマメしゃきしゃき漬け」


寒シマメしゃきしゃき漬け

あじフライハーフカット!
アジフライハーフカット
あじ米粉唐揚げハーフカット!
アジ唐揚げハーフ

いわがき「春香」の季節!NHKの新番組「うまいッ!」取材中!
いわがき春香Lサイズ5個セット
やっぱり、
いわがき「春香」の季節です。会員制業務スーパー「METRO」(メトロ キャシュ アンド キャリー ジャパン)で、CAS凍結いわがき「春香」販売中!好調です。
★みなと新聞でフーデックスに出展した「ふるさと海士」が紹介されました。
CAS白いかなど好評!漁師の経営安定に寄与!

朝日新聞(中国地方)のめしあがれ! わが町グルメ「寒シマメ漬け丼」が掲載されました。
asahi.com「寒シマメ漬け丼」はコチラ!
http://mytown.asahi.com/hiroshima/news.php?k_id=35000761202230001

東大阪市「瓢箪山」外環沿い「魚太郎本店」
CAS凍結「島風便」隠岐・海士の「白いか」は看板メニュー!

東京・青山「ナチュラルハウス青山店」CAS凍結「島風便」朝どれ「白いか」のお刺身販売中!人気NO1「海士の白いか」絶品です。
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やまけんさんの記事「海に囲まれた島だからこそ、ここにしかない食べ方がある。それがガラパゴス性だ“こじょうゆ”は食のガラパゴスの代表的味である!〜

■隠岐・海士町からお届け!お取り寄せは【離島通販】島風生活。
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 「いわがき春香」はコチラ!
 特大!いわがき春香【殻付き丸ごと凍結】

 「朝どれ白いか」刺身用開きはコチラ!
 朝どれ白いかお刺身用中サイズ

 「朝どれ白いか」丸ごと凍結はコチラ!
 

 「包丁いらず朝どれ白いかのお造り」はコチラ!
 包丁いらず朝どれ白いかのお造り
 「隠岐牛」はコチラ! ステーキ用
 井上さんの厳選・幻の隠岐牛 サーロインステーキ

 「海士町ブランド4点セット」はコチラ!
 隠岐・海士町ブランド4点セット

いわがき「春香」を使った逸品!
岩がきご飯」、「岩がきグラタン」、
岩がきのクリミーなポテトコロッケ
岩がきフライ」等々。
いわがきフライ
  
「海士乃塩」はコチラ!
   海士乃塩【100グラム】

 「フレークソルト Salann Oki」はコチラ!

 Salann Oki(サランオキ)セット
 「Salann Oki(サランオキセット)はコチラ!」
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 「寒シマメ肝醤油漬け」はコチラ!
 

 「ひおうぎ貝」丸ごとCAS凍結!はコチラ


 くるくる回る「白いか島風干し」はコチラ!

 NEC_0800.jpg
 チョット炙って
「こじょうゆ味噌」を付けてかな!

 「こじょうゆ味噌」はコチラ!

 
”とってもやわらかな”「白いか煮付け」はコチラ!

"旨み凝縮"
「寒シマメ米粉唐揚げ」島風干し製法はコチラ!
寒シマメ米粉唐揚げ〜島風干し製法〜
 
「白いかフライ」はコチラ!

 白いかフライ

 「寒シマメフライ」はコチラ! 
 「あじフライ」はコチラ!

 
 
あのコロproj
「いわがき・白いかのクリーミーなポテトコロッケ」はコチラ!
 いわがきのクリーミーなポテトコロッケ
 ★メバル米粉唐揚げ!
 メバル唐揚げ
 ★海士町産「ほうれん草」使用
  「ひおうぎ貝グラタン」はコチラ!

 ひおうぎ貝のグラタン

 
★ご飯が旨い!
 ”炊き込みご飯の素、レンジで温め”「島ご飯」はコチラ!
 
「鯛ご飯」はコチラ!
 「いわがきご飯」はコチラ!

 「さざえご飯」はコチラ!
 さざえご飯 
 
いか」噛むか! いかご飯」はコチラ!
 
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株式会社ふるさと海士 奥田和司

| イベント告知 | 12:04 | - | trackbacks(0) | pookmark |
〜島風便〜「日本全国すぐれモノ市-コロプラ物産展」 海士町「島じゃ常識商店」出店準備中!
海士町・CAS凍結センター!
朝一番!いつものように、いわがき「春香」の仕入からスタート!担当は、A・Hコンビだ!
「業務用・フルシェル」と上蓋を外した「ハーフシェル」を製造します。

さて、コチラは加工班!
東急百貨店「吉祥寺店」で開催される「日本全国すぐれモノ市-コロプラ物産展-」の出店準備作業が始まりました。

綺麗な「ひおうぎ貝」を洗浄!
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「ひおうぎ貝ドリア」の準備です。
2012052309130001.jpg

コチラは!
〜しゃきしゃきしてうめぇだワイ!〜
「寒シマメしゃきしゃき漬け」を!
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実は、”包丁を持つ手の動き”が面白い!旨さの秘密かな!!
2012052309140001.jpg

だけんかいな!
〜こっがうめぇだワイなぁ〜!〜
寒シマメしゃきしゃき漬け

農産加工室では!
コチラは「岩がきフライ!」
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そして、「ひおうぎ貝ドリア」を製造します。
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ひおうぎ貝ドリア

「日本全国すぐれモノ市-コロプラ物産展2012-」 
海士町「島じゃ常識商店」出店準備中!


★「日本全国すぐれモノ市-コロプラ物産展2012-」
海士町・ふるさと海士「島じゃ常識商店」が出店!
5月31日〜6月6日(東急百貨店吉祥寺店)
※すぐれモノ市「島じゃ常識商店」のスタッフは、店長がCAS事業部のAさん。塩事業部からはK君。産直市場「しゃん山」・「島じゃ常識商店」からはKさん。3名の精鋭で参戦!本日も戦略会議。気合いが入ってきました。

「紀ノ国屋」さんの「初夏・旬便り」は5月23日〜6月6日!
グルメ!「白いか米粉唐揚げ」、来週は売りまくるようです。


朝どれ白いか刺身用開き」は、冷凍ショーケース販売ですよ〜!



★スポーツの力で日本を元気に!海士町!「2012チェレンジデー」は5月30日!
2012051714430000.jpg


NHK
の「うまいッ!」で放送された、島根県・隠岐・海士町が誇る いわがき「春香」。

たくさんの注文をいただきました。ありがとうございます。

大きくてクリーミー「極上の岩がき」を特殊な冷凍技術で凍結(=CAS凍結)した、いわがき「春香」も登場!
スタジオでは、CAS凍結した「島風便」いわがき「春香」ハーフシェルに「うまいッ!」・・・ほっとしました。

販売窓口は【離島通販】島風生活。

いわがき「春香姫春香
特大!いわがき春香【殻付き丸ごと凍結】

いわがき「春香」
”極上の引き立て役”
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カクテルソース

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NHK総合「うまいッ!」
大きくてクリミー極上の岩がき(島根 海士町)
詳  細:クリーミーな味わいと一粒500グラムという大きさで、上海の富裕層にも大人気の島根県海士町の養殖岩がき。その味の秘密は、近海の水質のよさと、窒素・リンなどの養分が豊富な環境だ。島では岩ガキ養殖を基幹産業にしようと、徹底した商品管理で安全性をアピール。さらに特殊な冷凍技術を導入することで、1年を通じて岩ガキを出荷可能にし、東京や海外へも販路を拡大した。町の財政状態を好転させた岩ガキ。成功の鍵を探る。
【島風生活。限定】いわがき「姫春香」大サイズ

特大!超特大!いわがき「春香」
解凍し、カットしても身はも崩れません。
いわがき春香の食べ方色々!


少々小粒、でも身はギッシリ!
いわがき「姫春香」ハーフシェル
【島風生活。限定】いわがき「姫春香」大サイズ

※特殊な冷凍技術(=CAS凍結)

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★ ビックリ!
yahoo!トップニュース(5月3日21時14分〜21時52分<スルメイカ>漁獲量激減 水揚げ前年の7分の1以下
毎日新聞)
確かに「寒シマメ肝醤油漬け」の販売は厳しくなった。
しかし・・・

★注目の新商品紹介!

販売窓口は【離島通販】島風生活。

〜シャキシャキしてうめぇだワイ!〜
「寒シマメしゃきしゃき漬け」


寒シマメしゃきしゃき漬け

あじフライハーフカット!
アジフライハーフカット
あじ米粉唐揚げハーフカット!
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いわがき「春香」の季節!NHKの新番組「うまいッ!」取材中!
いわがき春香Lサイズ5個セット
やっぱり、
いわがき「春香」の季節です。会員制業務スーパー「METRO」(メトロ キャシュ アンド キャリー ジャパン)で、CAS凍結いわがき「春香」販売中!好調です。
★みなと新聞でフーデックスに出展した「ふるさと海士」が紹介されました。
CAS白いかなど好評!漁師の経営安定に寄与!

朝日新聞(中国地方)のめしあがれ! わが町グルメ「寒シマメ漬け丼」が掲載されました。
asahi.com「寒シマメ漬け丼」はコチラ!
http://mytown.asahi.com/hiroshima/news.php?k_id=35000761202230001

東大阪市「瓢箪山」外環沿い「魚太郎本店」
CAS凍結「島風便」隠岐・海士の「白いか」は看板メニュー!

東京・青山「ナチュラルハウス青山店」CAS凍結「島風便」朝どれ「白いか」のお刺身販売中!人気NO1「海士の白いか」絶品です。
 2012011314560000.jpg


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■隠岐・海士町からお届け!お取り寄せは【離島通販】島風生活。
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 特大!いわがき春香【殻付き丸ごと凍結】

 「朝どれ白いか」刺身用開きはコチラ!
 朝どれ白いかお刺身用中サイズ

 「朝どれ白いか」丸ごと凍結はコチラ!
 

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 包丁いらず朝どれ白いかのお造り
 「隠岐牛」はコチラ! ステーキ用
 井上さんの厳選・幻の隠岐牛 サーロインステーキ

 「海士町ブランド4点セット」はコチラ!
 隠岐・海士町ブランド4点セット

いわがき「春香」を使った逸品!
岩がきご飯」、「岩がきグラタン」、
岩がきのクリミーなポテトコロッケ
岩がきフライ」等々。
いわがきフライ
  
「海士乃塩」はコチラ!
   海士乃塩【100グラム】

 「フレークソルト Salann Oki」はコチラ!

 Salann Oki(サランオキ)セット
 「Salann Oki(サランオキセット)はコチラ!」
 Salann Oki(サランオキ)セット
 「寒シマメ肝醤油漬け」はコチラ!
 

 「ひおうぎ貝」丸ごとCAS凍結!はコチラ


 くるくる回る「白いか島風干し」はコチラ!

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 チョット炙って
「こじょうゆ味噌」を付けてかな!

 「こじょうゆ味噌」はコチラ!

 
”とってもやわらかな”「白いか煮付け」はコチラ!

"旨み凝縮"
「寒シマメ米粉唐揚げ」島風干し製法はコチラ!
寒シマメ米粉唐揚げ〜島風干し製法〜
 
「白いかフライ」はコチラ!

 白いかフライ

 「寒シマメフライ」はコチラ! 
 「あじフライ」はコチラ!

 
 
あのコロproj
「いわがき・白いかのクリーミーなポテトコロッケ」はコチラ!
 いわがきのクリーミーなポテトコロッケ
 ★メバル米粉唐揚げ!
 メバル唐揚げ
 ★海士町産「ほうれん草」使用
  「ひおうぎ貝グラタン」はコチラ!

 ひおうぎ貝のグラタン

 
★ご飯が旨い!
 ”炊き込みご飯の素、レンジで温め”「島ご飯」はコチラ!
 
「鯛ご飯」はコチラ!
 「いわがきご飯」はコチラ!

 「さざえご飯」はコチラ!
 さざえご飯 
 
いか」噛むか! いかご飯」はコチラ!
 
 ■島風生活。店長ブログはコチラ!
http://shimakazelifetencyou.blog47.fc2.com/

  
株式会社ふるさと海士 奥田和司

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