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【会社概要】
ふるさと海士は、「日経スペシャル ガイアの夜明け」でも特集された「島風便」製造元のCAS凍結センターと海士乃塩の製塩を行う海士御塩司所のふたつの製造部と、菱浦港にあるキンニャモニャセンター内の産直市しゃん山・レストラン船渡来流亭・特産品販売島じゃ常識商店の3店舗の販売部からなる会社です。
【CAS凍結センター】
★業務概要:「日経スペシャル ガイアの夜明け」で紹介された旬感凍結CAS凍結システムを活用して、隠岐近海産の魚介類を中心とした商品の製造を行っています。★主な商品:白いか・岩がき「春香」・シマメ(スルメイカ)・緋扇貝・サザエ・炊き込ご飯・グラタン・ドリアなど。
【海士御塩司所】
【海士御塩司所】 海士乃塩・Salann Oki・山椒塩・鰹節塩・ハイビスカス塩・唐辛子塩などを製造しています。
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<< 〜島風便〜次は「第21回島根物産展」東急百貨店東横店!CAS凍結「島風便」発送! | main | 第21回島根物産展「東急百貨店東横店」CAS凍結「島風便」「寒シマメ漬け丼」絶好調です。 >>
〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!新年は販売間近「白いかコロッケ」からスタート!
CAS凍結センター!新年の製造業務がスタートしました。

先ずはコレからです。
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販売間近!「仮称:白いかコロッケ」を製造。
【離島通販】島風生活。チームも商品形態の最終チェック!

次は東京「紀ノ国屋」さんで大人気の「白いか米粉唐揚げ」等などを製造。

新年の「寒シマメ」は明日からスタートします。




〜お知らせ〜

★「第21回島根物産展」(1月12日〜1月18日)東急百貨店東横店にて開催!
CAS凍結「島風便」が登場!【海士町観光協会:離島キッチンブース】
「寒シマメ肝醤油漬け」、「白いかフライ・米粉唐揚げ」等など。

白いか米粉唐揚げ!
白いか(耳)米粉唐揚げ

★「第3回全国ご当地どんぶり選手権」in東京ドーム!(1月7日〜1月15日) 開催中!
http://furusato-ama.jugem.jp/?eid=1054

〜必勝「寒シマメ漬け丼」〜
大人気のCAS凍結「島風便」
こだわり製法の「寒シマメ肝醤油漬け」使用!

寒シマメ!


寒シマメ肝醤油漬け!




朝日新聞(12月28日)で「コロプラ」提携店(島じゃ常識商店)が紹介されました。
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http://furusato-ama.jugem.jp/?eid=1039

★【離島通販】島風生活
 【数量限定】
いわがき「春香」フルシェル(殻付丸ごと凍結)Sサイズ販売開始! ハーフシェルSサイズ販売開始!
岩がき春香

いわがき春香Sサイズ【殻付き丸ごと凍結】



★【
離島通販】島風生活。「わがとこみかん」数量限定販売中!崎地区産ですよ〜!

わがとこみかん


三越味通信秋冬号島根・隠岐 白いか CAS凍結「島風便」朝どれ「白いか」販売中!

東急百貨店ハロートークおいしいもの便り! 島根・隠岐 白いか CAS凍結「島風便」朝どれ「白いか」
販売中!

三越伊勢丹」全国お取り寄せグルメ!隠岐國・海士の幸詰め合わせ CAS凍結「島風便」朝どれ「白いか」、「いわがきドリア」、「寒シマメ肝醤油漬け」詰め合わせ!販売中!

「大丸松坂屋」通信販売!
寒シマメ漬け丼「ごはん付き! (寒シマメ肝醤油漬け+海士町産「コシヒカリのご飯」販売中!


【離島通販】島風生活。島風通信」2011冬号!がご覧になれます。
コチラから!
http://www.shimakazelife.com/ca56/181/p-r56-s/
2011111711260000.jpg


超特大!いわがき「春香」といわがき「姫春香」
の食べ方いろいろはコチラ!






CAS凍結「島風便」〜
「ジワリ・ジワリ」全国に世界に広がっています!

松江市・山陰漁酒場丸善水産様へ、朝どれ「白いか」発送!いつもありがとうございます。


東京ドーム「第3回全国ご当地どんぶり選手権」
へ、「寒シマメ肝醤油漬け」発送!皆様応援宜しくお願いします。


鳥取県JR米子駅(=ねずみ男駅)「グリル大山」様へ、「寒シマメ肝醤油漬け」発送新年も好調です。


島根県玉造温泉玉井館様へ、朝どれ「白いか」発送!いつもありがとうございます。

「米国輸出」朝どれ「白いか」特大!発送!いつもありがとうございます。




ラムラ様の朝どれ「白いか」今日も配送センターから沢山発送!(極上白いか姿づくり)新年も絶好調です。

セコムの食!人気の定番「隠岐島の岩がきグラタン」隠岐・海士のおいしいセット「いか飯」、「塩辛」、とっても柔らかな「いかの煮つけ」も好調です。今日も沢山発送しました。


寒シマメいかめし

〜海士町発!「島じゃ常識商店」が日本の逸品カード
「コロカ」提携店(=コロプラ提携店)に!

携帯位置情報ゲーム「コロニーな生活」と連動した日本の逸品カード「コロカ」提携店(=コロプラ提携店)となりました。
http://furusato-ama.jugem.jp/?eid=868

特産品【島じゃ常識】さざえカレー!から・・特産品販売所は「島じゃ常識商店」に!
島じゃ常識 さざえカレー


Oister For Oister(オイスター・フォー・オイスター)が「被災地の中小企業の事業環境の復旧に貢献された中小企業の取組」として中小企業のホームページで紹介されました。

http://furusato-ama.jugem.jp/?eid=705
大地を守る会ウェブストアーはコチラ!


〜やまけんさんの記事「海に囲まれた島だからこそ、ここにしかない食べ方がある。それがガラパゴス性だ」“こじょうゆ”は食のガラパゴスの代表的味である!〜
http://furusato-ama.jugem.jp/?eid=674

こじょうゆ味噌

■隠岐・海士町からお届け!お取り寄せは【離島通販】島風生活。

http://www.shimakazelife.com/


「いわがき春香」はコチラ!
特大!いわがき春香【殻付き丸ごと凍結】

「朝どれ白いか」刺身用開きはコチラ!

朝どれ白いかお刺身用中サイズ

「朝どれ白いか」丸ごと凍結はコチラ!


包丁いらず朝どれ白いかのお造り」はコチラ!
包丁いらず朝どれ白いかのお造り

隠岐牛」はコチラ!
 ステーキ用
井上さんの厳選・幻の隠岐牛 サーロインステーキ
        ※結晶はサランオキ!


「海士町ブランド4点セット」はコチラ!
隠岐・海士町ブランド4点セット

http://shimakazelifetencyou.blog47.fc2.com/
blog-entry-146.html


「海士乃塩」はコチラ!
海士乃塩【100グラム】

「フレークソルト Salann Oki」はコチラ!

Salann Oki(サランオキ)セット

「Salann Oki(サランオキセット)はコチラ!」
Salann Oki(サランオキ)セット

「寒シマメ肝醤油漬け」はコチラ!


「ひおうぎ貝」丸ごとCAS凍結!はコチラ


くるくる回る「白いか島風干し」はコチラ!

NEC_0800.jpg

チョット炙って
「こじょうゆ味噌」を付けてかな!

白いか島風干し&こじょうゆ味噌セット

「こじょうゆ味噌」はコチラ!


”とってもやわらかな”「白いか煮付け」はコチラ!
http://furusato-ama.jugem.jp/?eid=858


「白いかフライ」はコチラ!

白いかフライ


「寒シマメフライ」はコチラ!

寒シマメフライ

「あじフライ」はコチラ!



新米の季節!ご飯が旨い!

”ご飯の素、レンジで温め”「島ご飯」はコチラ!
◆お取り寄せで人気!「秋から冬の炊き込みご飯」

「鯛ご飯」はコチラ!
鯛ご飯

「いわがきご飯」はコチラ!

いわがきご飯の素(2合用)

「さざえご飯」はコチラ!
さざえご飯

冬の炊き込みご飯! いか噛むか!・・・
いかご飯はコチラ!
いかご飯の素(2合用)

■島風生活。店長ブログはコチラ!
http://shimakazelifetencyou.blog47.fc2.com/


株式会社ふるさと海士 奥田和司
 

| 商品情報 | 16:39 | - | trackbacks(0) | pookmark |
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