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【会社概要】
ふるさと海士は、「日経スペシャル ガイアの夜明け」でも特集された「島風便」製造元のCAS凍結センターと海士乃塩の製塩を行う海士御塩司所のふたつの製造部と、菱浦港にあるキンニャモニャセンター内の産直市しゃん山・レストラン船渡来流亭・特産品販売島じゃ常識商店の3店舗の販売部からなる会社です。
【CAS凍結センター】
★業務概要:「日経スペシャル ガイアの夜明け」で紹介された旬感凍結CAS凍結システムを活用して、隠岐近海産の魚介類を中心とした商品の製造を行っています。★主な商品:白いか・岩がき「春香」・シマメ(スルメイカ)・緋扇貝・サザエ・炊き込ご飯・グラタン・ドリアなど。
【海士御塩司所】
【海士御塩司所】 海士乃塩・Salann Oki・山椒塩・鰹節塩・ハイビスカス塩・唐辛子塩などを製造しています。
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<< 〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!4月22日(火曜日)「いわがき春香」入荷中!今日は約4500個!カメラは国際放送の取材班だ! | main | 〜島風便〜CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!「新大阪ワシントンプラザ」日本料理店「銀座」と中華料理店「CHINA TABLE」様! >>
〜島風便〜CASフレッシュ「いわがき春香」「寒シマメ肝醤油漬け」「寒シマメゴロ焼き」が食べられるお店!「大阪屋台居酒屋満マル 天神橋」様!
 
海士町・CAS凍結センター!

CASフレッシュ「いわがき春香」「寒シマメ肝醤油漬け」「寒シマメゴロ焼き」が食べられるお店!「大阪屋台居酒屋満マル」様へ!

ここは「天神橋店」様!
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山陰フェアー開催中!
お客様も!スタッフも!元気だ!
ふるさと海士の3品!「いわがき春香」「寒シマメ肝醤油漬け」「寒シマメゴロ焼き」 お手頃価格で絶好調!
「寒シマメゴロ焼き」大ヒット中かな!

天神橋商店街も元気でした。

■株式会社イートファクトリー様のお店!「大阪新世界山ちゃん」「大阪屋台居酒屋満マル」などで山陰フェアー開催中!CASフレッシュ「いわがき春香」「寒シマメ肝醤油漬け」「寒シマメゴロ焼き」が登場!超人気メニューかな!
コチラは米子駅前店!
「寒シマメゴロ焼き」が大ヒット中!



■お知らせ!「米子全日空ホテル」日本料理「雲海」様!隠岐・海士町フェアー開催中!
開催期間:4月4日(金)〜5月10日(土)
海士後鳥羽御膳、海士平成御膳、岩牡蛎三種盛り等々!CASフレッシュ「いわがき春香」「朝どれ白いか」等の海士町の特産が登場!


http://www.anahotel-yonago.com/cgi/nb_rest/nb.cgi?SysSel=1396355485&AutoPage=1#1396355485
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■CASフレッシュ「いわがき春香」が食べられるお店!鳥取県米子駅前「三代目網元 魚鮮水産 米子駅前店」様!


■海士御塩司所製造!「海士乃塩」「黒胡麻塩」「飛魚塩」「山椒塩」「唐辛子塩」「ハイビスカス塩」があるお店!鳥取県境港市大正町「千代むすび酒造 じげの物産館」様!
水木しげるロード!



CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!東京都中央区銀座三丁目「銀座らん月」様! 地階のお店は、暑kき酒「酒の穴」様!


■東京都中央区日本橋室町「日本橋三越本店」前で、CASフレッシュ「いわがき春香」「朝どれ白いか」「寒シマメ肝醤油漬け」等々が食べられるお店!島根料理「主水日本橋店」様!「海鮮&カキのイタリアンカレンダー」様!老舗蕎麦屋「紅葉川」様!
”漁師直伝”島根料理「日本橋主水」様!


CASフレッシュ「朝どれ白いか」「寒シマメ肝醤油漬け」「寒シマメホイル焼き」「アジフライ」「塩辛」「いかの子の酢味噌和え」等々が食べられるお店!茨城県水戸駅EXCEL6F「離島キッチン水戸店」様!


とっておきの新メニュー ”天然真鯛のあら煮”3種が勢揃い!(かぶと、腹骨、眞子)年末年始登場かな!

CASフレッシュ「朝どれ白いか」「寒シマメ肝醤油漬け」が食べられるお店!島根県松江市寺町199「日本酒カフェ&そば 誘酒庵」(ゆうしゅあん)様!
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■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!東京中央区日本橋宝町「日本橋三越本店」前の「紅葉川」様!
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■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店外食チェーン「ラムラ」様! お店は、「土風炉」「日本橋亭」等々です。宴会メニューにもあります。


■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!松江市玉造温泉「玉井別館」様!一杯500gクラスの「超特大白いか」は豪華刺身懐石で!小さめの「白いか」は姿造りで!
超特大サイズはこんな感じ!2段(=2立)サイズです



海士町産コシヒカリ使用!CASフレッシュ「玄米パエリア」が食べられるお店!カフェ&バー「プロント」様! 定番は「魚介の玄米パエリア」、新メニューに「ハーフポンドステーキの玄米パエリア」が登場!夜のパティープランコースメニューです。
外食チェーン店!カフェ&バー「プロント」様
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■島根県・JR松江駅周!CASフレッシュ「いわがき春香」、「朝どれ白いか」、「寒シマメ肝醤油漬け」、「寒シマメしゃきしゃき漬け」が食べられるお店!
★JR松江駅前「ホテルα−1」1F
「山陰海鮮 丸善水産」様!

夜は「朝どれ白いか」。お昼は「寒シマメ肝醤油漬け」かな!
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★JR松江駅構内「八雲路」様!
★JR松江駅「こだわり市場」
「BISTRO庵TENDRE」(=ビストロ庵タンドール)様!


■島根県出雲市・山陰本線JR出雲駅周辺で、CASフレッシュ「朝どれ白いか」、「寒シマメしゃきしゃき漬け」が食べられるお店!「丸善水産出雲店」様!「カフェレストいずも」様!
山陰本線・JR出雲駅!
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★CASフレッシュ「朝どれ白いか」、「いわがき春香」が食べられるお店!新潟県「船栄」グループ「壱勢」、「船栄」、「鯛家」様!

★CASフレッシュ「朝どれ白いか」、「寒シマメ肝和え」が食べられるお店!東京都千代田区麹町「うなぎの秋本」様!”うなぎの名店”です。


★CASフレッシュ「朝どれ白いか」のあるお店!
「MEIDIーYA STRE」(明治屋ストアー)広尾店様へ!

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CASフレッシュ「朝どれ白いか」、「白いか米粉唐揚げ」があるお店!東京「紀ノ国屋」様!
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★CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!大阪府東大阪市「瓢箪山」外環沿いの「魚太郎本店」様!
白いか姿づくりは看板メニューだ!

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★東京都台東区浅草駅周辺の
  CAS凍結「島風便」が食べられるお店!

「離島キッチン」浅草「EKIMISE」
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雷門近くのお店! 魚菜(=UOSAI)
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◆CAS凍結「島風便」「朝どれ白いか」が食べられるお店!大阪市中央区高麗Marilyn’s Kitchen」(=マリリンズキッチン)様!
お店の入り口はズバリ!!マリリンモンローだ!
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★東京・四谷三丁目!「いわがき春香」、「朝どれ白いか」が食べられるお店!消防博物館の近くの「山陰海鮮 天ぷら 善丸」様!
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★ガイアの夜明け!”絶品の味”が身近に!〜ここまで来た 凍らせる技術〜 個性的な商品を集めた通販として「セコムの食」が紹介されました。
〜テレビで紹介された商品はコチラ〜

セコムの食WEB!
ふるさと海士・CAS凍結センターが製造する商品がズラリと!
◆隠岐島の岩がきグラタン等など!

※2008.1.15放送!
 生活を変える冷凍技術はコチラ!


”超特大”「朝どれ白いか」
【離島通販】島風生活。限定販売中!

胴長30�越え!でっぷりと太り重量は500g以上!
【島風生活限定販売】朝どれ白いか超特大サイズ

NHK
の「うまいッ!」で放送された、島根県・隠岐・海士町が誇る いわがき「春香」。
いわがき「春香姫春香

特大!超特大!いわがき「春香」
解凍し、カットしても身はも崩れません。
いわがき春香の食べ方色々!



※特殊な冷凍技術(=CAS凍結)


■隠岐・海士町からお届け!

 お取り寄せは【離島通販】島風生活。


  

株式会社ふるさと海士 奥田和司
| 出張日記 | 23:23 | - | trackbacks(0) | pookmark |
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