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【会社概要】
ふるさと海士は、「日経スペシャル ガイアの夜明け」でも特集された「島風便」製造元のCAS凍結センターと海士乃塩の製塩を行う海士御塩司所のふたつの製造部と、菱浦港にあるキンニャモニャセンター内の産直市しゃん山・レストラン船渡来流亭・特産品販売島じゃ常識商店の3店舗の販売部からなる会社です。
【CAS凍結センター】
★業務概要:「日経スペシャル ガイアの夜明け」で紹介された旬感凍結CAS凍結システムを活用して、隠岐近海産の魚介類を中心とした商品の製造を行っています。★主な商品:白いか・岩がき「春香」・シマメ(スルメイカ)・緋扇貝・サザエ・炊き込ご飯・グラタン・ドリアなど。
【海士御塩司所】
【海士御塩司所】 海士乃塩・Salann Oki・山椒塩・鰹節塩・ハイビスカス塩・唐辛子塩などを製造しています。
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<< 〜島風便〜CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!大手居酒屋チェーン「チムニーグループ」様!地産全消フェアー開催中!グランドメニュー「隠岐諸島産白いか刺身」好調です。 | main | 〜島風便〜CASフレッシュ「朝どれ白いか」と「寒シマメ肝醤油漬け」が食べられるお店!大阪梅田駅近くの「居酒屋竹取物語」様! >>
〜島風便〜海士町・CAS凍結センター!関西外食ビジネスウィーク「第7回居酒屋産業展」に出展中!
海士町・CAS結センター!

関西外食ビジネスウィーク2016「第7回居酒屋産業展」に出展中!




開催期間:5月17日、18日、19日
会場:インテックス大阪
小間番号:2K18

看板は「いわがき春香」と「朝どれ白いか」
所さんの「ニッポンの出番」で紹介された「寒シマメ肝醤油漬け」 これも注目です。



更に!ISO22000認証を取得しました。これも注目!


■ISO22000認証取得しました。


登録番号:JQA−FS0155
登録事業者:株式会社ふるさと海士 CAS凍結センター
登録日:2016年4月15日
登録活動範囲:冷凍いか(ラウンド、フィレ、下足)及び冷凍かき(殻付きを含む)の設計・開発、製造及び配送

 
■神戸三宮のお店!山陰地方連携活性化店「山陰・隠岐の島 ワールド」 3月15日(火曜日)オープン!
私達は、「食」を通じて生産者とお客様をつなぎ創造します。

ふるさと海士CASフレッシュ「朝どれ白いか」、「寒シマメ玄米粉唐揚げ」、「寒シマメゴロ焼き」が食べられます。http://www.atpress.ne.jp/news/93684
 
■「海士乃塩」「ブレンド塩」があるお店!神戸岡本の「ハンドインハンド」様!
CASフレッシュ「塩辛」「ひおうぎ貝グラタン」は冷凍ショーケースで販売中!


■CASフレッシュ「いわがき春香」、「朝どれ白いか」、「寒シマメ」などなどが食べられるお店!離島キッチン神楽坂店様!
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■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!東京都中央区日本橋「日本橋三越本店」の横の「紅葉川」様
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■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!大阪市北区「竹取物語 梅田東通り」様!

写真提供:ホットペッパーグルメ


■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!東京都渋谷区サンルイビル5F「郷土料理居酒屋おいどん渋谷店」様!



■CASフレッシュ「いわがき春香」「朝どれ白いか」が食べられるお店!大阪市中央区千日前1-6-10「九州八豊 やせうまだんご汁」様!
近鉄「日本橋駅」西寄り 2番出口 地下鉄堺筋線・千日前線「日本橋駅」2番出口


■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!大阪府堺市三国ヶ丘駅前の「魚太郎三国ヶ丘店」様!
入り口には幟が!「隠岐の白いか1480円」



■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!大阪府大阪市中央区西心斎橋「炭火と海鮮居酒屋マルキ」様!


■CASフレッシュ「いわがき春香」、「朝どれ白いか」が食べられるお店!東京都台東区浅草駅雷門近くの隠れ家「魚菜」(=UOSAI)様!
地下鉄銀座線浅草駅3番出口徒歩2分!



「玄米パエリア」が食べられるお店!カフェ&バー「プロント」様!定番は「魚介の玄米パエリア」夜のパティープランコースメニューです。
外食チェーン店!カフェ&バー「プロント」様
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f-biz社のフォトレポート画面!パエリアをご覧ください。

二毛作業態プロントのヒット商品、パエリアの米はふるさと海士の玄米100%凍結米飯を使用。



海士乃塩、サランオキ、ハイビスカス塩があるお店!松江市佐草町八重垣神社の隣、縁結び八重垣「八重」様!
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■「海士乃塩」があるお店!
島根県松江市玉造温泉「星野リゾート 界・出雲」様!




■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!新潟県の居酒屋チェーン「船栄」様!
注文率80%超!ダントツ NO1人気!


★CASフレッシュ「朝どれ白いか」のあるお店!
「MEIDIーYA STRE」(明治屋ストアー)広尾店様へ!

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CASフレッシュ「朝どれ白いか」、「白いか米粉唐揚げ」があるお店!東京「紀ノ国屋」様!
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CAS凍結「島風便」「朝どれ白いか」が食べられるお店!大阪市中央区高麗「Marilyn’s Kitchen」(=マリリンズキッチン)様!
お店の入り口はズバリ!!マリリンモンローだ!
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CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!東京都中央区銀座三丁目「銀座らん月」様! 地階のお店は、利き酒「酒の穴」様!



CASフレッシュ「朝どれ白いか」、「寒シマメ肝和え」が食べられるお店!東京都千代田区麹町「うなぎの秋本」様!”うなぎの名店”です。



■東京都中央区日本橋室町「日本橋三越本店」前で、CASフレッシュ「いわがき春香」「朝どれ白いか」「寒シマメ肝醤油漬け」等々が食べられるお店!島根料理「主水日本橋店」様!「海鮮&カキのイタリアンカレンダー」様!老舗蕎麦屋「紅葉川」様!
海鮮&カキのイタリアン「カレンダー」様!



■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!大阪府の魚太郎グループ!「魚太郎本店」様、「魚太郎三国ヶ丘店」様、「はや魚太郎」様!
コチラは
東大阪市瓢箪山外還沿い!「魚太郎本店」様!
店内にはお馴染みの島風便と白いかの幟が!


■東京・四谷三丁目!「いわがき春香」、「朝どれ白いか」が食べられるお店!消防博物館の近くの「山陰海鮮 天ぷら 善丸」様!
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■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!松江市玉造温泉「玉井別館」様!一杯500gクラスの「超特大白いか」は豪華刺身懐石で!小さめの「白いか」は姿造りで!
超特大サイズはこんな感じ!2段(=2立)サイズです




■隠岐・海士町からお届け!

 お取り寄せは【離島通販】島風生活。


  
株式会社ふるさと海士 奥田和司
| 出張日記 | 00:46 | - | trackbacks(0) | pookmark |
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