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【会社概要】
ふるさと海士は、「日経スペシャル ガイアの夜明け」でも特集された「島風便」製造元のCAS凍結センターと海士乃塩の製塩を行う海士御塩司所のふたつの製造部と、菱浦港にあるキンニャモニャセンター内の産直市しゃん山・レストラン船渡来流亭・特産品販売島じゃ常識商店の3店舗の販売部からなる会社です。
【CAS凍結センター】
★業務概要:「日経スペシャル ガイアの夜明け」で紹介された旬感凍結CAS凍結システムを活用して、隠岐近海産の魚介類を中心とした商品の製造を行っています。★主な商品:白いか・岩がき「春香」・シマメ(スルメイカ)・緋扇貝・サザエ・炊き込ご飯・グラタン・ドリアなど。
【海士御塩司所】
【海士御塩司所】 海士乃塩・Salann Oki・山椒塩・鰹節塩・ハイビスカス塩・唐辛子塩などを製造しています。
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<< 〜島風便〜9月25日(月)「朝どれ白いか」連日大漁!約2200kg入荷!累計は約44400kgに! | main | 〜島風便〜10月4日(水)「朝どれ白いか」時化で一休み!それでも累計は48200kgに到達! >>
〜島風便〜9月26日(火)「朝どれ白いか」本日も大漁!約2100kg入荷!累計は過去最高となる46500kgに!

海士町・CAS凍結センター!

 

9月26日(火曜日)「朝どれ白いか」本日も大漁!約2100kg入荷!

 

毎日「白いか」まみれです。

 

 

業務用ラウンドをまとめて製造中!

 

 

累計は46500kgに到達!

 

3年前の突然の大不漁からV字回復!平成22年度を上回り過去最高の入荷量となりました。

 

 

■レストラン「船渡来流亭」の秋限定企画 第一弾! 〜白いかフェア開催中!〜

http://furusato-ama.jugem.jp/?eid=2966

 

 

 

■ISO22000認証取得しました。

 

http://ama-cas.sakura.ne.jp/news/2016/04/iso22000-1.html


登録番号:JQA−FS0155
登録事業者:株式会社ふるさと海士 CAS凍結センター
登録日:2016年4月15日
登録活動範囲:冷凍いか(ラウンド、フィレ、下足)及び冷凍かき(殻付きを含む)の設計・開発、製造及び配送


■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!大手居酒屋チェーン「チムニーグループ」様!地産全消フェアー開催中!
ここは大阪府大阪市中央区谷町4丁目3−1−18 NS21ビルB1「まぐろ居酒屋 さかなや道場 谷町四丁目店」様!


地産全消フェアー!
開催期間:2016年5月12日(木)〜6月12日(日)
グランドメニュー「隠岐諸島産白いか刺身」好調です。

http://www.chimney.co.jp/event/fair/2016/chisanzensho/

CASフレッシュ「朝どれ白いか」と「寒シマメ肝醤油漬け」が食べられるお店!大阪梅田駅近くの「居酒屋竹取物語」様!
大阪市北区堂山町6−5ペンギンビルB1

各線梅田駅から徒歩5分!
TEL:06−6362−8888


■神戸三宮のお店!山陰地方連携活性化店「山陰・隠岐の島 ワールド」 3月15日(火曜日)オープン!

ふるさと海士CASフレッシュ「朝どれ白いか」、「寒シマメ玄米粉唐揚げ」、「寒シマメゴロ焼き」が食べられます。http://www.atpress.ne.jp/news/93684
 

■「海士乃塩」「ブレンド塩」があるお店!神戸岡本の「ハンドインハンド」様!
CASフレッシュ「塩辛」「ひおうぎ貝グラタン」は冷凍ショーケースで販売中!


■CASフレッシュ「いわがき春香」、「朝どれ白いか」、「寒シマメ」などなどが食べられるお店!離島キッチン神楽坂店様!
離島キッチン2.jpg


■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!東京都中央区日本橋「日本橋三越本店」の横の「紅葉川」様
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■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!東京都渋谷区サンルイビル5F「郷土料理居酒屋おいどん渋谷店」様!

■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!大阪府堺市三国ヶ丘駅前の「魚太郎三国ヶ丘店」様!
入り口には幟が!「隠岐の白いか1480円」



■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!大阪府大阪市中央区西心斎橋「炭火と海鮮居酒屋マルキ」様!


■CASフレッシュ「いわがき春香」、「朝どれ白いか」が食べられるお店!東京都台東区浅草駅雷門近くの隠れ家「魚菜」(=UOSAI)様!
地下鉄銀座線浅草駅3番出口徒歩2分!



「玄米パエリア」が食べられるお店!カフェ&バー「プロント」様!定番は「魚介の玄米パエリア」夜のパティープランコースメニューです。
外食チェーン店!カフェ&バー「プロント」様
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海士乃塩、サランオキ、ハイビスカス塩があるお店!松江市佐草町八重垣神社の隣、縁結び八重垣「八重」様!

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■「海士乃塩」があるお店!
島根県松江市玉造温泉「星野リゾート 界・出雲」様!




■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!新潟県の居酒屋チェーン「船栄」様!
注文率80%超!ダントツ NO1人気!


★CASフレッシュ「朝どれ白いか」のあるお店!
「MEIDIーYA STRE」(明治屋ストアー)広尾店様へ!

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CASフレッシュ「朝どれ白いか」、「白いか米粉唐揚げ」があるお店!東京「紀ノ国屋」様!
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CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!東京都中央区銀座三丁目「銀座らん月」様! 地階のお店は、利き酒「酒の穴」様!



CASフレッシュ「朝どれ白いか」、「寒シマメ肝和え」が食べられるお店!東京都千代田区麹町「うなぎの秋本」様!”うなぎの名店”です。



■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!大阪府の魚太郎グループ!「魚太郎本店」様、「魚太郎三国ヶ丘店」様、「はや魚太郎」様!
コチラは
東大阪市瓢箪山外還沿い!「魚太郎本店」様!
店内にはお馴染みの島風便と白いかの幟が!


■東京・四谷三丁目!「いわがき春香」、「朝どれ白いか」が食べられるお店!消防博物館の近くの「山陰海鮮 天ぷら 善丸」様!
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■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!松江市玉造温泉「玉井別館」様!一杯500gクラスの「超特大白いか」は豪華刺身懐石で!小さめの「白いか」は姿造りで!
超特大サイズはこんな感じ!2段(=2立)サイズです




■隠岐・海士町からお届け!

 お取り寄せは【離島通販】島風生活。


  

| 商品情報 | 17:59 | - | trackbacks(0) | pookmark |
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