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【会社概要】
ふるさと海士は、「日経スペシャル ガイアの夜明け」でも特集された「島風便」製造元のCAS凍結センターと海士乃塩の製塩を行う海士御塩司所のふたつの製造部と、菱浦港にあるキンニャモニャセンター内の産直市しゃん山・レストラン船渡来流亭・特産品販売島じゃ常識商店の3店舗の販売部からなる会社です。
【CAS凍結センター】
★業務概要:「日経スペシャル ガイアの夜明け」で紹介された旬感凍結CAS凍結システムを活用して、隠岐近海産の魚介類を中心とした商品の製造を行っています。★主な商品:白いか・岩がき「春香」・シマメ(スルメイカ)・緋扇貝・サザエ・炊き込ご飯・グラタン・ドリアなど。
【海士御塩司所】
【海士御塩司所】 海士乃塩・Salann Oki・山椒塩・鰹節塩・ハイビスカス塩・唐辛子塩などを製造しています。
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〜島風便〜 隠岐・海士町発!「島じゃ常識商店」にスポットが・・・!

今日か明日か・・・!海士町(菱浦港)承久海道キンニャモニャセンターの特産品販売所「島じゃ常識商店」そして、産直市場「しゃん山」、レストラン「船渡来流亭」にスポットがあたりそうだ!

特産品販売所「島じゃ常識商店!」

http://furusato-ama.jugem.jp/?eid=540
特産品【島じゃ常識】さざえカレーから!特産品販売所は「島じゃ常識商店」に!
島じゃ常識 さざえカレー


産直市場「しゃん山!」


NEC_0619.jpg
カリスマ店長・・・!http://furusato-ama.jugem.jp/?eid=486

レストラン「船渡来流亭!」
NEC_0243.jpg
CAS凍結「島風便」メニューが中心!
そして、O〜MO店長・・・!
http://furusato-ama.jugem.jp/?eid=838


〜「第3回全国ご当地どんぶり選手権」予選会開催!〜
食べたら納得!”シンプルなどんぶり”「寒シマメ漬け丼!」
が出場します。
http://furusato-ama.jugem.jp/?eid=853


〜島根・鳥取情報〜
島根県・松江駅と鳥取県・米子駅(ねずみ男駅)に隠岐・海士町の恵みをお届け「島風便」の「幟」が・・・!
こだわり製法の「寒シマメ肝醤油漬け」ですよ〜・・・!

松江駅はコチラ!レストラン「八雲路」
http://furusato-ama.jugem.jp/?eid=848
2011092508270001.jpg

米子駅はコチラ!2F「グリル大山」
http://furusato-ama.jugem.jp/?eid=548


Oister For Oister(オイスター・フォー・オイスター)が「被災地の中小企業の事業環境の復旧に貢献された中小企業の取組」として中小企業のホームページで紹介されました。

http://furusato-ama.jugem.jp/?eid=705

◇海江田経済産業大臣より表彰状をいただきました。


〜やまけんさんの記事「海に囲まれた島だからこそ、ここにしかない食べ方がある。それがガラパゴス性だ」“こじょうゆ”は食のガラパゴスの代表的味である!〜

http://furusato-ama.jugem.jp/?eid=674

こじょうゆ味噌

隠岐・海士町からお届け!お取り寄せは【離島通販】島風生活。

http://www.shimakazelife.com/


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| 商品情報 | 12:15 | - | trackbacks(0) | pookmark |
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