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【会社概要】
ふるさと海士は、「日経スペシャル ガイアの夜明け」でも特集された「島風便」製造元のCAS凍結センターと海士乃塩の製塩を行う海士御塩司所のふたつの製造部と、菱浦港にあるキンニャモニャセンター内の産直市しゃん山・レストラン船渡来流亭・特産品販売島じゃ常識商店の3店舗の販売部からなる会社です。
【CAS凍結センター】
★業務概要:「日経スペシャル ガイアの夜明け」で紹介された旬感凍結CAS凍結システムを活用して、隠岐近海産の魚介類を中心とした商品の製造を行っています。★主な商品:白いか・岩がき「春香」・シマメ(スルメイカ)・緋扇貝・サザエ・炊き込ご飯・グラタン・ドリアなど。
【海士御塩司所】
【海士御塩司所】 海士乃塩・Salann Oki・山椒塩・鰹節塩・ハイビスカス塩・唐辛子塩などを製造しています。
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新宿ゴールデン街「しの」!いわがき春香、朝どれ「白いか」の「島風便」フェアー開催!

新宿ゴールデン街「しの」
新宿区役所前のアーチ(新宿ゴールデン街)をくぐり抜け、左へ、そして右へ曲がり20メートルほど歩く。
この通りです。

今年もやります。恒例の隠岐・海士の「島風便」」フェアーだ!

ママには本当にお世話になっています。
愉快なお酒を楽しむ旅!海士町へはご夫婦で2回も来られており、船渡来流亭、隠岐牛店、オシャンビューの亀乃、あざみ荘などで島の仲間と語る。

新宿の店では、かなり酔った(いつもか?)私を有料で怒鳴りつけサービス。
店が客を選ぶ!そうだとしたら良い客の一人かなあ〜??

ママは結構有名なお方です。

入口カウンターには黒電話。(性能に変わりはない!とのことです。)

7月末頃電話があり、今年もフェアをやるからなあ。あれはまだあるか?あれはいいよ、ちょっと高いけどな。殻を剥いたのを送ってくれるか!感謝、感謝です。
恒例の隠岐・海士の「島風便」フェアーは8月11日〜13日。

手作りのおつまみが「しの」ファンに人気!そこに、大人気のいわがき春香と朝どれ「白いか」
「しの」ファンの皆様、隠岐・海士の「島風便」を楽しんで下さいませ。

株式会社ふるさと海士 奥田和司

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