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【会社概要】
ふるさと海士は、「日経スペシャル ガイアの夜明け」でも特集された「島風便」製造元のCAS凍結センターと海士乃塩の製塩を行う海士御塩司所のふたつの製造部と、菱浦港にあるキンニャモニャセンター内の産直市しゃん山・レストラン船渡来流亭・特産品販売島じゃ常識商店の3店舗の販売部からなる会社です。
【CAS凍結センター】
★業務概要:「日経スペシャル ガイアの夜明け」で紹介された旬感凍結CAS凍結システムを活用して、隠岐近海産の魚介類を中心とした商品の製造を行っています。★主な商品:白いか・岩がき「春香」・シマメ(スルメイカ)・緋扇貝・サザエ・炊き込ご飯・グラタン・ドリアなど。
【海士御塩司所】
【海士御塩司所】 海士乃塩・Salann Oki・山椒塩・鰹節塩・ハイビスカス塩・唐辛子塩などを製造しています。
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<< 〜島風便〜隠岐牛の素顔が!海の見える散歩道で”のんびり”と・・・隠岐牛!今日も船出!(その16) | main | 〜島風便〜朝どれ「白いか」11月第2週は月夜week!だから”超ベテランスーパー漁師さん”なんだ。 >>
〜島風便〜心和む「島風便」・・・「ふゆび」の次は「たなご」が”がいなこと”なっとっどぉ〜!

海の見える「放牧場」木戸山方面を”ぶらぶら”と・・・!
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「牛さん」の動きをみながら”のんびり”と・・・!
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対岸は西ノ島町だ!
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さて!道路脇の「実のなる木!」
コレは何だろうか!”がいなこと”なっている。
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コレは「たなご」の実だ!
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今年は”がいなこと”なっている。
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どの木を見ても”がいなこと”なっている。

先日の心和む「島風便」は「ふゆび」でチョット一息!
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今日は「たなご」の実!
とにかく”がいなこと”なっとっどぉ〜・・・!


◆お知らせ「草喰なかひがし、大地を守る会といく海士の旅」はコチラ!http://furusato-ama.jugem.jp/?eid=937

◆隠岐島!海士町!で”競り売り”があるのは年3回4町村で開催される「隠岐家畜市場」のみ!「海士家畜市場」は11月3日!でした。

◆新発売!寒シマメ漬け丼「ごはん付き」(寒シマメ肝醤油漬け+海士町産「コシヒカリのご飯」)大丸松坂屋通信販売から発売!ガッツリサイズ!

◆中東向け輸出進行中!
朝どれ「白いか」他サンプル発送!動きが早い。

東京「主水日本橋店」様へ、朝どれ「白いか」とランチメニューの「寒シマメ肝醤油漬け」発送!いつもありがとうございます。

カフェ&バー「プロント」様の配送センターへ、海士町産「こしひかり」使用「玄米パエリア」発送!夜のパーティーメニューですよ

ジャックポットプランニング、シャンクポット「品川店」、「丸の内店」、「新宿店」様へ、いわがき「春香」発送!まだまだ、いわがき「春香」が食べられます。

米子駅(=ねずみ男駅)2Fグリル大山様へ、「寒シマメ肝醤油漬け」発送!定番の人気商品です。

◆今日も全国あちらコチラのお店に、いわがき「春香」、朝どれ「白いか」、「寒シマメ肝醤油漬け」等などを発送!お取り寄せも沢山あります。CAS凍結!「島風便」・・「ジワリ・ジワリ」全国に世界に広がっています。

◆発見!中国広東恵州市の日本料理店「小母里」のCAS凍結!「隠岐の白いか(剣先いか)」 をWEBで発見! 
中国輸出パートナー企業の成果!嬉しくなります。

◆中国輸出まもなく船積み!いわがき「春香」、朝どれ「白いか」の放射能検査用検体を(財)日本冷凍食品協会へ発送!検査には可食部が2塢要。
高級食材、いわがき「春香」の可食部2圓蓮峭皺繊廚つい!

”祝”「寒シマメ漬け丼」「第3回全国ご当地どんぶり選手権」予選突破!さあ!次は2012年東京ドーム決戦!「1月7日〜1月15日」
http://www.tokyo-dome.co.jp/furusato/index.html
食べたら納得!”シンプルなどんぶり”「寒シマメ漬け丼!」



◆島風生活。ホームページリニューアル!秋だ・・・!
http://www.shimakazelife.com/
「白いか島風干し&こじょうゆ味噌セット 」
白いか島風干し&こじょうゆ味噌セット

商品カテゴリー「農産品」をわかりやすくしました
1.
島素材の調味料

2.蘇婆訶梅(そわかうめ)

.【島の米】ハデ干し米

4.島じゃ常識 さざえカレー


〜海士町発!「島じゃ常識商店」が日本の逸品カード
「コロカ」提携店(=コロプラ提携店)に!

携帯位置情報ゲーム「コロニーな生活」と連動した日本の逸品カード「コロカ」提携店(=コロプラ提携店)となりました。
http://furusato-ama.jugem.jp/?eid=868

特産品【島じゃ常識】さざえカレー!から・・特産品販売所は「島じゃ常識商店」に!
島じゃ常識 さざえカレー


〜島根・鳥取情報〜
島根県・松江駅と鳥取県・米子駅(ねずみ男駅)に隠岐・海士町の恵みをお届け「島風便」の「幟」が・・・!

こだわり製法の「寒シマメ肝醤油漬け」ですよ〜・・・!

松江駅はコチラ!レストラン「八雲路」
http://furusato-ama.jugem.jp/?eid=848

米子駅はコチラ!2F「グリル大山」
http://furusato-ama.jugem.jp/?eid=548


Oister For Oister(オイスター・フォー・オイスター)が「被災地の中小企業の事業環境の復旧に貢献された中小企業の取組」として中小企業のホームページで紹介されました。

http://furusato-ama.jugem.jp/?eid=705
大地を守る会はウェブストアーはコチラ!https://store.daichi.or.jp/NewsDetail/index
/contentscd/20/year/2011/no/123


〜やまけんさんの記事「海に囲まれた島だからこそ、ここにしかない食べ方がある。それがガラパゴス性だ」“こじょうゆ”は食のガラパゴスの代表的味である!〜
http://furusato-ama.jugem.jp/?eid=674

こじょうゆ味噌

■隠岐・海士町からお届け!お取り寄せは【離島通販】島風生活。

http://www.shimakazelife.com/


「いわがき春香」はコチラ!
特大!いわがき春香【殻付き丸ごと凍結】

「朝どれ白いか」刺身用開きはコチラ!
朝どれ白いかお刺身用中サイズ


「朝どれ白いか」丸ごと凍結はコチラ!


「包丁いらず朝どれ白いかのお造り」はコチラ!
包丁いらず朝どれ白いかのお造り

隠岐牛」はコチラ!
 ステーキ用

井上さんの厳選・幻の隠岐牛 サーロインステーキ


「海士町ブランド4点セット」はコチラ!

隠岐・海士町ブランド4点セット

http://shimakazelifetencyou.blog47.fc2.com/
blog-entry-146.html


「海士乃塩」はコチラ!
海士乃塩【100グラム】

「フレークソルト Salann Oki」はコチラ!

Salann Oki(サランオキ)セット

「Salann Oki(サランオキセット)はコチラ!」
Salann Oki(サランオキ)セット

「寒シマメ肝醤油漬け」はコチラ!


「ひおうぎ貝」丸ごとCAS凍結!はコチラ


くるくる回る「白いか島風干し」はコチラ!

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チョット炙って「こじょうゆ味噌」を付けてかな!

白いか島風干し&こじょうゆ味噌セット

「こじょうゆ味噌」はコチラ!


”とってもやわらかな”「白いか煮付け」はコチラ!
http://furusato-ama.jugem.jp/?eid=858

「白いかフライ」はコチラ!


「寒シマメフライ」はコチラ!


「あじフライ」はコチラ!


新米の季節!ご飯が旨い!
”ご飯の素、レンジで温め”「島ご飯」はコチラ!

「鯛ご飯」はコチラ!
鯛ご飯

「いわがきご飯の素」はコチラ!

いわがきご飯の素(2合用)

「さざえご飯」はコチラ!
さざえご飯

■島風生活。店長ブログはコチラ!
http://shimakazelifetencyou.blog47.fc2.com/


株式会社ふるさと海士 奥田和司


 

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