・・・「寒シマメ」不調です。
そろそろ獲れ出すのでは、と期待していたのですが、残念!
それでも、知々井港5001番、5002番の超ベテランスーパー漁師さん。そして5018番情熱漁師さんから入荷がありました。
水産下処理室!
いつものように作業開始。先ずは割り作業です。
コチラは!
いわがき「春香」の洗浄作業。
洗浄後は農産加工室へ!
セコムの食「人気の定番20選」の一つ「岩がきグラタン」
「岩がき」がいっぱい!産地ならではの”ご馳走”グラタン!
今日も沢山製造します。
さぁ〜て「寒シマメ」は何処におっかいなぁ〜!どけ行ったかいなぁ〜!・・・明日こそプラットホームは満員御礼になるのでは・・・!
〜お知らせ〜
★東京・紀ノ国屋さん「青山インターナショナル、吉祥寺店」様で、朝どれ「白いか」刺身用開き!冷凍ショーケース販売中!好調です。
朝どれ「白いか」刺身用開き!
★CAS凍結「島風便」「白いか」到着!
東大阪市宝町外環沿い「新石切駅」近くの「silver3」で奮闘中!
★東大阪市「瓢箪山」外環沿い「魚太郎本店」
CAS凍結「島風便」隠岐・海士の「白いか」は看板メニュー!
★隠岐・海士の【島風便】新しいパンフレットが完成しました。
★つ、ついにアノ新商品を発売!!
島風生活。店長ブログはコチラ!
http://shimakazelifetencyou.blog47.fc2.com/
★あのコロproj!
「いわがき・白いかのクリーミーなポテトコロッケ」が新発売!
島風通信2012「号外」完成。
〜「いわがきのクリミーなポテトコロッケ」〜
〜「白いかのクリミーなポテトコロッケ」〜
コチラも新発売!
ご当地定食堪能セット!「海士コロセット」
★東京都台東区浅草「雷門」近くのお店!
海鮮旬菜の隠れ家「魚菜」(UOSAI)
CAS凍結「島風便」
旨〜い!いわがき「春香」、朝どれ「白いか」がありますよ。
★東京・青山「ナチュラルハウス青山店」CAS凍結「島風便」朝どれ「白いか」のお刺身販売中!人気NO1「海士の白いか」絶品です。
★朝日新聞(12月28日)で「コロプラ」提携店(島じゃ常識商店)が紹介されました。
http://furusato-ama.jugem.jp/?eid=1039
★【離島通販】島風生活。
【数量限定】いわがき「春香」フルシェル(殻付丸ごと凍結)Sサイズ販売中!
★【離島通販】島風生活。「島風通信」2011冬号」がご覧になれます。
コチラから!
http://www.shimakazelife.com/ca56/181/p-r56-s/
〜CAS凍結「島風便」〜
「ジワリ・ジワリ」全国に世界に広がっています!
◆東京・紀ノ国屋「インターナショナル」様へ、朝どれ「白いか」刺身用開き発送!冷凍ショーケース販売好調です。
朝どれ「白いか」刺身用開き!
◆東京「主水日本橋店」様へ、「寒シマメ肝醤油漬け」、朝どれ「白いか」、「めかぶ」発送!いつもありがとうございます。
めかぶ!
◆セコムの食!人気の定番「隠岐島の岩がきグラタン」「隠岐・海士のおいしいセット」「いか飯」、「塩辛」、とっても柔らかな「いかの煮つけ」も好調です。今日も沢山発送しました。
いか飯!
◆「ラムラ」様の朝どれ「白いか」今日も配送センターから沢山発送!(極上白いか姿づくり)絶好調です。
◆島根県松江市「丸善水産」様へ、朝どれ「白いか」発送!いつもありがとうございます。
◆新潟県長岡市「海鮮居酒屋」様へ、朝どれ「白いか」ドカンと纏めて発送!新年も好調です。
★超特大!いわがき「春香」といわがき「姫春香」の食べ方いろいろはコチラ!
「コロカ」提携店(=コロプラ提携店)に!〜
携帯位置情報ゲーム「コロニーな生活」と連動した日本の逸品カード「コロカ」提携店(=コロプラ提携店)となりました。
http://furusato-ama.jugem.jp/?eid=868
特産品【島じゃ常識】さざえカレー!から・・特産品販売所は「島じゃ常識商店」に!
Oister For Oister(オイスター・フォー・オイスター)
大地を守る会ウェブストアーはコチラ!
〜やまけんさんの記事「海に囲まれた島だからこそ、ここにしかない食べ方がある。それがガラパゴス性だ」“こじょうゆ”は食のガラパゴスの代表的味である!〜
■隠岐・海士町からお届け!お取り寄せは【離島通販】島風生活。
http://www.shimakazelife.com/
「いわがき春香」はコチラ!
「包丁いらず朝どれ白いかのお造り」はコチラ!
「隠岐牛」はコチラ! ステーキ用
※結晶はサランオキ!
http://shimakazelifetencyou.blog47.fc2.com/
blog-entry-146.html
「海士乃塩」はコチラ!
「Salann Oki(サランオキセット)はコチラ!」
「寒シマメ肝醤油漬け」はコチラ!
チョット炙って「こじょうゆ味噌」を付けてかな!
「こじょうゆ味噌」はコチラ!
http://furusato-ama.jugem.jp/?eid=858
「白いかフライ」はコチラ!
「あじフライ」はコチラ!
★新米の季節!ご飯が旨い!
”ご飯の素、レンジで温め”「島ご飯」はコチラ!
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「いわがきご飯」はコチラ!
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★冬の炊き込みご飯! 「いか」噛むか!・・・
いかご飯はコチラ!
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株式会社ふるさと海士 奥田和司