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【会社概要】
ふるさと海士は、「日経スペシャル ガイアの夜明け」でも特集された「島風便」製造元のCAS凍結センターと海士乃塩の製塩を行う海士御塩司所のふたつの製造部と、菱浦港にあるキンニャモニャセンター内の産直市しゃん山・レストラン船渡来流亭・特産品販売島じゃ常識商店の3店舗の販売部からなる会社です。
【CAS凍結センター】
★業務概要:「日経スペシャル ガイアの夜明け」で紹介された旬感凍結CAS凍結システムを活用して、隠岐近海産の魚介類を中心とした商品の製造を行っています。★主な商品:白いか・岩がき「春香」・シマメ(スルメイカ)・緋扇貝・サザエ・炊き込ご飯・グラタン・ドリアなど。
【海士御塩司所】
【海士御塩司所】 海士乃塩・Salann Oki・山椒塩・鰹節塩・ハイビスカス塩・唐辛子塩などを製造しています。
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〜島風便〜7月23日(火)2019年産「朝どれ白いか」少しずつ入荷中!今日は約210kg!そろそろガツンと獲れそうだ!

7月23日(火)2019年産「朝どれ白いか」少しずつ入荷中!

 

今日は約210kgあるかな!量がまとまるまでは皮を剥いでスキンレス「開き」を製造します。

 

在庫が少なくなった「耳(エンペラ)」の400gパックも製造中!

人気のイタリアンレストランへ「肝」と一緒に宅配かな!

 

コチラは「一口サイズのあじのちょっと干し」製造中!

 

今夜はそろそろ獲れそうだ!

 

 

★6月28日(金)離島通販【島風生活】の2019年お中元企画!

新発売!「いわがき春香」丸ごと凍結タイプ!

発売を記念してお値打ち価格にて販売中!

 

離島キッチン神楽坂店」の人気メニュー「隠岐島の寒シマメ漬け丼(=寒シマメ肝醤油漬け)」が日テレ「嵐にしやがれ」今大注目の絶品・丼デスマッチに登場!

お取り寄せは⇒隠岐海士町からお届け 離島通販「島風生活

隠岐島の寒シマメ漬け丼⇒CAS凍結「寒シマメ肝醤油漬けセット」

 

 

■ISO22000認証取得しました。

http://ama-cas.sakura.ne.jp/news/2016/04/iso22000-1.html


登録番号:JQA−FS0155
登録事業者:株式会社ふるさと海士 CAS凍結センター
登録日:2016年4月15日
登録活動範囲:冷凍いか(ラウンド、フィレ、下足)及び冷凍かき(殻付きを含む)の設計・開発、製造及び配送


■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!大手居酒屋チェーン「チムニーグループ」様!地産全消フェアー開催中!
ここは大阪府大阪市中央区谷町4丁目3−1−18 NS21ビルB1「まぐろ居酒屋 さかなや道場 谷町四丁目店」様!


地産全消フェアー!
開催期間:2016年5月12日(木)〜6月12日(日)
グランドメニュー「隠岐諸島産白いか刺身」好調です。

http://www.chimney.co.jp/event/fair/2016/chisanzensho/


■神戸三宮のお店!山陰地方連携活性化店「山陰・隠岐の島 ワールド」 3月15日(火曜日)オープン!

ふるさと海士CASフレッシュ「朝どれ白いか」、「寒シマメ玄米粉唐揚げ」、「寒シマメゴロ焼き」が食べられます。http://www.atpress.ne.jp/news/93684
 

■「海士乃塩」「ブレンド塩」があるお店!神戸岡本の「ハンドインハンド」様!
CASフレッシュ「塩辛」「ひおうぎ貝グラタン」は冷凍ショーケースで販売中!


■CASフレッシュ「いわがき春香」、「朝どれ白いか」、「寒シマメ」などなどが食べられるお店!離島キッチン神楽坂店様!
離島キッチン2.jpg


■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!東京都中央区日本橋「日本橋三越本店」の横の「紅葉川」様
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■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!東京都渋谷区サンルイビル5F「郷土料理居酒屋おいどん渋谷店」様!

■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!大阪府堺市三国ヶ丘駅前の「魚太郎三国ヶ丘店」様!
入り口には幟が!「隠岐の白いか1480円」



■CASフレッシュ「いわがき春香」、「朝どれ白いか」が食べられるお店!東京都台東区浅草駅雷門近くの隠れ家「魚菜」(=UOSAI)様!
地下鉄銀座線浅草駅3番出口徒歩2分!



海士乃塩、サランオキ、ハイビスカス塩があるお店!松江市佐草町八重垣神社の隣、縁結び八重垣「八重」様!

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■「海士乃塩」があるお店!
島根県松江市玉造温泉「星野リゾート 界・出雲」様!




■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!新潟県の居酒屋チェーン「船栄」様!
注文率80%超!ダントツ NO1人気!


★CASフレッシュ「朝どれ白いか」のあるお店!
「MEIDIーYA STRE」(明治屋ストアー)広尾店様へ!

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CASフレッシュ「朝どれ白いか」、「白いか米粉唐揚げ」があるお店!東京「紀ノ国屋」様!
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CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!東京都中央区銀座三丁目「銀座らん月」様! 地階のお店は、利き酒「酒の穴」様!



CASフレッシュ「朝どれ白いか」、「寒シマメ肝和え」が食べられるお店!東京都千代田区麹町「うなぎの秋本」様!”うなぎの名店”です。



■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!大阪府の魚太郎グループ!「魚太郎本店」様、「魚太郎三国ヶ丘店」様、「はや魚太郎」様!
コチラは
東大阪市瓢箪山外還沿い!「魚太郎本店」様!
店内にはお馴染みの島風便と白いかの幟が!


■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!松江市玉造温泉「玉井別館」様!一杯500gクラスの「超特大白いか」は豪華刺身懐石で!小さめの「白いか」は姿造りで!
超特大サイズはこんな感じ!2段(=2立)サイズです




■隠岐・海士町からお届け!

お取り寄せは【離島通販】島風生活。


  

 

| 商品情報 | 15:56 | - | trackbacks(0) | pookmark |
〜島風便〜新商品「寒シマメの姿せんべい(缶入り)」発売開始!「大人のイカせんべい」もよろしく!

7月13日(土)新商品「寒シマメの姿せんべい(缶入り)」発売開始!「大人のイカせんべい」もよろしく!

 

「しゃん山」入り口にずらりと!

 

新発売「寒シマメの姿せんべい」缶入タイプ!

 

ビールに最適!「大人のイカせんべい」も販売中!こちらも気になります。

 

★6月28日(金)離島通販【島風生活】の2019年お中元企画!

新発売!「いわがき春香」丸ごと凍結タイプ!

発売を記念してお値打ち価格にて販売中!

 

離島キッチン神楽坂店」の人気メニュー「隠岐島の寒シマメ漬け丼(=寒シマメ肝醤油漬け)」が日テレ「嵐にしやがれ」今大注目の絶品・丼デスマッチに登場!

お取り寄せは⇒隠岐海士町からお届け 離島通販「島風生活

隠岐島の寒シマメ漬け丼⇒CAS凍結「寒シマメ肝醤油漬けセット」

 

 

■ISO22000認証取得しました。

http://ama-cas.sakura.ne.jp/news/2016/04/iso22000-1.html


登録番号:JQA−FS0155
登録事業者:株式会社ふるさと海士 CAS凍結センター
登録日:2016年4月15日
登録活動範囲:冷凍いか(ラウンド、フィレ、下足)及び冷凍かき(殻付きを含む)の設計・開発、製造及び配送


■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!大手居酒屋チェーン「チムニーグループ」様!地産全消フェアー開催中!
ここは大阪府大阪市中央区谷町4丁目3−1−18 NS21ビルB1「まぐろ居酒屋 さかなや道場 谷町四丁目店」様!


地産全消フェアー!
開催期間:2016年5月12日(木)〜6月12日(日)
グランドメニュー「隠岐諸島産白いか刺身」好調です。

http://www.chimney.co.jp/event/fair/2016/chisanzensho/


■神戸三宮のお店!山陰地方連携活性化店「山陰・隠岐の島 ワールド」 3月15日(火曜日)オープン!

ふるさと海士CASフレッシュ「朝どれ白いか」、「寒シマメ玄米粉唐揚げ」、「寒シマメゴロ焼き」が食べられます。http://www.atpress.ne.jp/news/93684
 

■「海士乃塩」「ブレンド塩」があるお店!神戸岡本の「ハンドインハンド」様!
CASフレッシュ「塩辛」「ひおうぎ貝グラタン」は冷凍ショーケースで販売中!


■CASフレッシュ「いわがき春香」、「朝どれ白いか」、「寒シマメ」などなどが食べられるお店!離島キッチン神楽坂店様!
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■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!東京都中央区日本橋「日本橋三越本店」の横の「紅葉川」様
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■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!東京都渋谷区サンルイビル5F「郷土料理居酒屋おいどん渋谷店」様!

■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!大阪府堺市三国ヶ丘駅前の「魚太郎三国ヶ丘店」様!
入り口には幟が!「隠岐の白いか1480円」



■CASフレッシュ「いわがき春香」、「朝どれ白いか」が食べられるお店!東京都台東区浅草駅雷門近くの隠れ家「魚菜」(=UOSAI)様!
地下鉄銀座線浅草駅3番出口徒歩2分!



海士乃塩、サランオキ、ハイビスカス塩があるお店!松江市佐草町八重垣神社の隣、縁結び八重垣「八重」様!

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■「海士乃塩」があるお店!
島根県松江市玉造温泉「星野リゾート 界・出雲」様!




■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!新潟県の居酒屋チェーン「船栄」様!
注文率80%超!ダントツ NO1人気!


★CASフレッシュ「朝どれ白いか」のあるお店!
「MEIDIーYA STRE」(明治屋ストアー)広尾店様へ!

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CASフレッシュ「朝どれ白いか」、「白いか米粉唐揚げ」があるお店!東京「紀ノ国屋」様!
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CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!東京都中央区銀座三丁目「銀座らん月」様! 地階のお店は、利き酒「酒の穴」様!



CASフレッシュ「朝どれ白いか」、「寒シマメ肝和え」が食べられるお店!東京都千代田区麹町「うなぎの秋本」様!”うなぎの名店”です。



■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!大阪府の魚太郎グループ!「魚太郎本店」様、「魚太郎三国ヶ丘店」様、「はや魚太郎」様!
コチラは
東大阪市瓢箪山外還沿い!「魚太郎本店」様!
店内にはお馴染みの島風便と白いかの幟が!


■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!松江市玉造温泉「玉井別館」様!一杯500gクラスの「超特大白いか」は豪華刺身懐石で!小さめの「白いか」は姿造りで!
超特大サイズはこんな感じ!2段(=2立)サイズです




■隠岐・海士町からお届け!

お取り寄せは【離島通販】島風生活。


  

 

| 商品情報 | 14:33 | - | trackbacks(0) | pookmark |
〜島風便〜7月5日(金)2019年産「朝どれ白いか」少しずつ入荷中!

7月5日(金)2019年産「朝どれ白いか」少しずつ入荷中

 

これは3立(段)!久しぶりなので規格を再確認!

 

新人スタッフもいます。

流れを確認!さらにチェックポイントを確認しながら作業を進めます。

来週から増えるかな!

 

★6月28日(金)離島通販【島風生活】の2019年お中元企画!

新発売!「いわがき春香」丸ごと凍結タイプ!

発売を記念してお値打ち価格にて販売中!

 

離島キッチン神楽坂店」の人気メニュー「隠岐島の寒シマメ漬け丼(=寒シマメ肝醤油漬け)」が日テレ「嵐にしやがれ」今大注目の絶品・丼デスマッチに登場!

お取り寄せは⇒隠岐海士町からお届け 離島通販「島風生活

隠岐島の寒シマメ漬け丼⇒CAS凍結「寒シマメ肝醤油漬けセット」

 

 

■ISO22000認証取得しました。

http://ama-cas.sakura.ne.jp/news/2016/04/iso22000-1.html


登録番号:JQA−FS0155
登録事業者:株式会社ふるさと海士 CAS凍結センター
登録日:2016年4月15日
登録活動範囲:冷凍いか(ラウンド、フィレ、下足)及び冷凍かき(殻付きを含む)の設計・開発、製造及び配送


■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!大手居酒屋チェーン「チムニーグループ」様!地産全消フェアー開催中!
ここは大阪府大阪市中央区谷町4丁目3−1−18 NS21ビルB1「まぐろ居酒屋 さかなや道場 谷町四丁目店」様!


地産全消フェアー!
開催期間:2016年5月12日(木)〜6月12日(日)
グランドメニュー「隠岐諸島産白いか刺身」好調です。

http://www.chimney.co.jp/event/fair/2016/chisanzensho/


■神戸三宮のお店!山陰地方連携活性化店「山陰・隠岐の島 ワールド」 3月15日(火曜日)オープン!

ふるさと海士CASフレッシュ「朝どれ白いか」、「寒シマメ玄米粉唐揚げ」、「寒シマメゴロ焼き」が食べられます。http://www.atpress.ne.jp/news/93684
 

■「海士乃塩」「ブレンド塩」があるお店!神戸岡本の「ハンドインハンド」様!
CASフレッシュ「塩辛」「ひおうぎ貝グラタン」は冷凍ショーケースで販売中!


■CASフレッシュ「いわがき春香」、「朝どれ白いか」、「寒シマメ」などなどが食べられるお店!離島キッチン神楽坂店様!
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■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!東京都中央区日本橋「日本橋三越本店」の横の「紅葉川」様
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■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!東京都渋谷区サンルイビル5F「郷土料理居酒屋おいどん渋谷店」様!

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入り口には幟が!「隠岐の白いか1480円」



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地下鉄銀座線浅草駅3番出口徒歩2分!



海士乃塩、サランオキ、ハイビスカス塩があるお店!松江市佐草町八重垣神社の隣、縁結び八重垣「八重」様!

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島根県松江市玉造温泉「星野リゾート 界・出雲」様!




■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!新潟県の居酒屋チェーン「船栄」様!
注文率80%超!ダントツ NO1人気!


★CASフレッシュ「朝どれ白いか」のあるお店!
「MEIDIーYA STRE」(明治屋ストアー)広尾店様へ!

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CASフレッシュ「朝どれ白いか」、「白いか米粉唐揚げ」があるお店!東京「紀ノ国屋」様!
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CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!東京都中央区銀座三丁目「銀座らん月」様! 地階のお店は、利き酒「酒の穴」様!



CASフレッシュ「朝どれ白いか」、「寒シマメ肝和え」が食べられるお店!東京都千代田区麹町「うなぎの秋本」様!”うなぎの名店”です。



■CASフレッシュ「朝どれ白いか」が食べられるお店!大阪府の魚太郎グループ!「魚太郎本店」様、「魚太郎三国ヶ丘店」様、「はや魚太郎」様!
コチラは
東大阪市瓢箪山外還沿い!「魚太郎本店」様!
店内にはお馴染みの島風便と白いかの幟が!


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超特大サイズはこんな感じ!2段(=2立)サイズです




■隠岐・海士町からお届け!

お取り寄せは【離島通販】島風生活。


  

 

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